今天下午放學回家，媽媽剛好已經準備好炒菜了。
媽媽說今天要做西紅柿炒雞蛋，那可是我最喜歡的一道菜了。於是我趕緊放下書包，跑到廚房，看媽媽做菜。我看見媽媽從冰箱拿了三個番茄，兩個雞蛋出來。然後媽媽把西紅柿切塊，嫻熟的把雞蛋敲碎，打勻在碗里。等油一熱，把雞蛋放進去，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒，香氣撲鼻。然後把雞蛋倒出來，重新在鍋里倒油，等溫度合適了，就放入蔥末、西紅柿塊兒一起爆炒，炒熟之後放入雞蛋和鹽。媽媽就端着剛出鍋的西紅柿炒雞蛋出鍋咯。
你聞到香氣了嗎？
看到媽媽做菜的過程，我忍不住想要試試，下一次我一定要親自做這道菜。