蜂鳥身體嬌小,羽毛華麗,具有非凡的飛行本領。它的翅膀非常靈活,每秒鐘振動50-70次,飛行的速度很快,時速可達50公里,高度有四五千米。人們往往只聽到它的聲音,看不清它的身影。令人驚奇的是蜂鳥心跳每分鐘達到615次。它不僅飛得快,而且還能作長距離的飛行。有一種紅胸蜂鳥,每年要兩次飛渡洶湧澎湃的墨西哥海灣,一刻不停地飛行800多公里。
蜂鳥在白花盛開,草木繁茂的季節外出尋找食物,以吃花蜜和小昆蟲為生。它長着一個針壯形的喙,細長的舌頭也能夠自如地伸縮。採集花蜜時,它先用長喙將花蕊分開,吸吮甜滋滋的花蜜。它常常給山茶、貝母和倒掛金鐘等植物授粉,是大自然中一位辛勤的耕耘者。
蜂鳥在樹枝上造窩,鳥窩造型別緻,做工精細,是用絲狀物編織而成的,看上去就像懸挂在樹枝上的一隻精巧的小酒杯。雌性蜂鳥每次產卵一兩枚,只有豆粒般大小,每枚重量僅0.5克,大約200個蜂鳥蛋才有一個普通雞蛋獨立的野外生活。
蜂鳥還是中美洲特立尼達和多巴哥共和國的國鳥,它象徵著當地人民善良勤勞的精神。
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