星期天，媽媽不上班，她對我說：“不然中午包水餃吧？”我的臉頓時樂開了花，說真的，我們好久都沒包水餃了。
我跟媽媽來到菜市場買餃子皮和肉，還有芹菜等料。這時，媽媽說：“我們去買蝦吧！”我疑惑不解的問媽媽：“媽媽，餃子能包蝦的嗎？”媽媽看見我疑惑不解的樣子說：“肉里包點蝦仁味道更鮮美，更好吃。
回到家，媽媽去剁肉，我去洗芹菜和蔥。我洗完芹菜和蔥，又去幫媽媽剝蝦仁……
所有材料都準備好之後，我和媽媽就正式的開始包水餃了。我把餃子皮放在手上，用勺子拿一點陷，包在中間，再合上，捏緊，一個水餃就包好了。忽然，意外的事發生了，我的水餃被撐破了。“小倩，你一定是陷放太多了。”，媽媽趕忙說。我又包了一個，我只放了一點陷。包起來小小的，這樣比較好包。媽媽又忍不住說道：“這樣很浪費的，肉餡還沒用完，餃子皮就先用完了。”聽了媽媽的教誨，我開始認真的包餃子了。終於，在媽媽和我努力下，餃子終於包好了。
媽媽把餃子煮了一些。我吃到自己包的餃子，心裡美滋滋的。
福建廈門思明區演武小學五年級:龔怡倩（演武）