今年的冬至就要來啦，它是一年三百六十五天中白天最短，黑夜最長的一天。
老人們常說；“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”的民謠。為了不成為禿耳朵人，我們一家早早就開始包餃子了。雖說我不愛吃，但害一害還綽綽有餘。
媽媽分配任務啦，我和我爸爸負責擀麵皮和包餃子，媽媽則是搗餡的。哈，這個工作可以讓我大顯身手了。媽媽告訴我們，麵皮要薄，但不能薄的透頂，大小還要一致，這樣才漂亮。我拿着擀麵棒，轉着麵糰擀。一個擀好了，我拿到嗎媽媽面前，她說我擀的還真不錯，聽到媽媽的讚揚，我心裡美滋滋的。
我忽然想到了，兔年馬上來臨，何不包一些兔餃子呢？我往麵皮中間放了一團肉餡，使勁擠緊麵皮，卻不料擠爆啦。不過沒事，我捏了一點小麵糰，補在那兒，充當兔尾巴。之後，我給他精心打扮了一番，長耳朵，大眼睛，三瓣嘴，一隻活靈活現的面兔子展現在我面前。此時，爸爸媽媽們也包的差不多了。
餃子可以下鍋嘍。我們把它們放進鍋里。二十分鐘后，一股濃濃的白煙把我勾了過去，餃子熟了。揭開鍋蓋，濃濃的膻味撲鼻而來。這麼多餃子竟然只有一個爛的，那就是我的“玉兔水餃”。媽媽笑了，“這敢情是兔子吃羊啊！”兔子的大肚子崩開了。
品嘗一下餃子，不錯，冬至那天，我們可不用當禿耳朵人了。這餃子真的勝過“三全水餃”，因為它裡面包含着濃濃的親情。
太原市后小河小學四年級：梁國傑