晚上，奶奶教我包餃子。只見奶奶把餡兒放進餃皮中，輕輕一捏，一個小餃子就誕生了。我看了挺羨慕，所以，特別想練練這門手藝。
我把餡兒放進餃皮，把四周捏緊。正準備放進盤子里，可剛鬆手，餃子就倒了，原來餡兒太少了。
吃一塹，長一智。我舀了滿滿一勺餡兒放進餃子皮里，再把四周捏緊。咦！怎麼粘乎乎的？一看，原來餡兒又太多，餃子皮破了。真像個撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興地說：“包餃子這麼難，不幹了。”
奶奶對我說：“你半途而廢，怎麼能會呢？”
聽了奶奶的話，我仔細地把包餃子的過程看了幾遍。然後，學着奶奶的樣子練習包膠子。終於，一個個可愛的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍！餃子在手中漂蕩，真像一隻只小船。我的心情也隨着這些“小船”一起蕩漾開去。