兗州實驗小學三年級六班 陳子碩
從小到大，我有過很多第一次：第一次掃地、第一次洗碗、第一次洗襪子……可是，給我印象最深的還是第一次吃菠蘿。
小時侯的一個星期天，媽媽上班去了，把我一個人放在家裡。中午，媽媽回來了，還給我買了兩個大菠蘿。那菠蘿頭上的葉子是深綠色的，它的皮是一個個蛋黃色的小片片構成的，跟魚鱗一般，好看極了。
看着這麼漂亮的水果，我的口水都幾乎流了下來。於是，我就讓媽媽給我剝菠蘿吃，媽媽爽快地答應了。不一會，媽媽就把菠蘿剝好了。我迫不及待地拿起一塊菠蘿“啊嗚”吃了一口，誰知，這菠蘿卻是“好看不好吃”，又酸又麻，我趕忙把它吐了出來。
“媽媽，這菠蘿怎麼這麼難吃呀？！”我問媽媽說。
媽媽笑了笑，說：“碩碩，那你把菠蘿放在鹽水裡浸泡20分鐘，再嘗嘗看！”
我按媽媽的話做了。當20分鐘后，我再拿起菠蘿吃的時候，我真不敢相信，菠蘿竟然變甜了，而且有點象蜜糖的樣子……
我連忙問媽媽是怎麼回事，媽媽告訴我說：“這就是鹽的作用呀！鹽內有一種能讓酸味變成甜味的東西，所以，把酸菠蘿放在鹽水裡浸泡一會，菠蘿就自然變甜了。”聽了媽媽的話我才明白——吃菠蘿也有科學道理呢！
這件事，雖然過去了很久，但我卻永遠也忘記不了。因為，它不僅使我學會了吃菠蘿的科學方法，而且也使我更加明白了一個道理：好學求索——處處留心皆學問。
輔導老師 李雪景
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