我學會了做南瓜餅，南瓜餅看似容易，其實也不是那麼簡單的。
第一步就是把外皮削乾淨，第二步就是把南瓜切成一塊塊的，然後將南瓜放在盤子里，再把南瓜放在蒸籠里，把糖放在南瓜上面一起蒸，如果南瓜多的話就分盤子裝，那糖就要放更多了，第三步南瓜蒸軟之後，把雞蛋敲好和糯米粉一齊放下去，千萬不要放麵粉下去，不然會變硬就不好吃了，第四步把南瓜放在大盤裡合在一起，第五步，用一個餅模來印，印好的南瓜餅就像一個個小南瓜似的，最後，把印好的南瓜餅放到炒菜的鍋里煎，可調中火或小火，調到中火要經常翻一翻，不然就會糊了。
南瓜餅就是這樣做成的，我終於學會了，大家不妨試一試！
指導老師：胡燕萍
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