學做蛋炒鈑先要知道順序，我從網上搜索了蛋炒飯的每個步驟。知道了先要把蛋打均勻，然後將冷飯打散並倒入打勻的蛋中，再將蔥和火腿腸切成一小塊一小塊的，最後放入小勺的鹽再一起炒。我按網上的步驟把飯等東西弄好，開始炒飯。看起來簡單，做起來可真難啊！炒的時候要麼火太大，要麼忘記加油。我還被濺起來的油給燙的齜牙咧嘴。但我沒有被這些困難嚇倒，在經過Ｎ多次的嘗試和浪費了Ｎ多個雞蛋和飯等寶貴材料后，一盤香噴噴的蛋炒飯終於出爐了。聞着那香味，我迫不及待地開始狼吞虎咽起來。我覺的那盤蛋炒飯是天下最美味的美食了。吃着我親手做的飯，你說能不香嗎？
如今，蛋炒飯已是我的拿手好戲，我時常在家裡露一手，每次的評價都是：色＼香＼味俱全。
我終於明白：要學會一種本領，只有經過反覆的訓練才能熟能生巧。
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