親手做月餅，快樂過中秋
博興實驗小學 安紋雨
中秋節到了，老師為了讓我們更加對中秋節的了解。由老師帶隊我們去天寶公司餅。
下午，我們到了指定的地點后老師讓我們去天寶公司的工作間。那裡的叔叔給我們發了口罩和帽子。然後洗手，如果不洗手會連自己做的月餅都吃。
洗完手后我們聽面點師傅講月餅分為三種：有酥式的。廣式的。還有精式的。然後給我們講做月餅的步驟第一拿一塊面，把面壓扁。二再拿一塊餡放在上面然後再用面把餡包好。三把包好的帶餡的面放在壓模器里壓出來。四把成型月餅放進二百度的烤箱里烤上二十分鐘。然後拿出月餅塗上一層雞蛋液再烤上十二分鐘就做成了一個月餅。
通過這次活動，我感覺到了勞動是辛苦的，但我們是快樂的。
指導教師：盧月紅
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