苦瓜就如其名，使人一見嘴裡就充滿苦味。可就這天下最難吃的東西，我們全家都愛吃（除我以外）。我真的搞不清楚，這苦東西也能吃出蜜來？
這天晚飯，菜桌上又添了一道醒目的令我到胃口的菜??苦瓜！“上帝啊！”我立刻苦天喊地起來。“孩子，快嘗嘗這新鮮的苦瓜可好了，可以清涼解毒，還有點甜哪！”媽媽不顧我一百個不情願，還硬是朝我碗里夾了一大筷苦瓜。望着一家人正“虎視眈眈”的望着我，我極不願地夾起了一片小小的綠色苦瓜片。小心翼翼地放進嘴裡。頓時，一陣苦味湧上心頭，舌頭像得了過敏症，把五味瓶都打翻了，苦得我把那小小的、剛咬一口的苦瓜片吐了出來。“呼！呼！好難吃啊！苦死我了！”我一下子喝了3杯水。“咦！怎麼一點也不苦啊？你再好好嘗嘗。”沒辦法，我又被迫夾起一塊苦瓜，放進嘴裡，剛咬一口，早已苦味難忍。“別吐出來，再嚼嚼，一會兒就不苦了。”媽媽鼓勵我。我只好耐着性子慢慢品味，咦，怎麼在苦中夾雜着一絲甜味？我又使勁咬了幾口，嘿，甜味越來越濃了。“嗨，還真好吃，我再來幾口！”我大口大口地吃着苦瓜，反覆尋找着它那誘人的甜味。“知道為什麼有甜味嗎？這就是苦瓜苦盡甘來的品質啊！你瞧，它雖沒有與它外型相同的瓜好吃，更沒有資格與你常吃的肯德基、麥當勞、必勝客相提並論。但就是它吸引了我們全家人去品味，因為它有苦盡甘來的品質，是中華之子的珍貴品質。”
“苦盡甘來？”我好像在苦瓜里尋找甜味一樣品味着這句話的意思，終於明白了苦瓜那特有的品質。古往今來，有多少科學家不是這樣失敗了再來，最終獲得真理的？有多少書不是這樣慢慢品味，才懂得道理的？苦瓜就是這樣，苦中尋蜜，學習也要這樣，熟讀思理呀！
這就是苦瓜，那苦盡甘來的微不足道的食物，可就是這小小的苦瓜，體現了做人的道理。現在你問我愛吃什麼，我一定會大聲說：“苦瓜！”