第一次學會做拼盤
大家一定都做過拼盤吧！我可要告訴大家的是，我長這麼大，沒有做過拼盤，身子還不會炒菜，我今年12歲，居然還不會炒菜，家人把我當成了小皇帝、小公主，不會炒，做食物。
今天，爸爸媽媽出去上班了，我自己做早飯和中午飯。
中午就吃自己做夏荷拼盤吧！
我先準備了一個超大號的葉子形的盤子，然後準備一些很小的冰塊、一個荷葉、一朵荷花的花瓣、幾朵百合，然後在準備一些五花肉、一碗米飯、幾朵西蘭花、幾朵白色的花菜，還有小白菜和黑芝麻，就可以了。
我先把五花肉用油鍋炸到酥脆的程度，把五花肉撈上來，再把一個荷葉洗乾淨放到盤子上，再把五花肉放到荷葉上，擺好形狀；把西蘭花放到油鍋里用小火慢慢的炸好，也就是把西蘭花炸到差不多金黃色，把炸好的西蘭花夾起來，再把它們放到夏葉盤上，也要擺好形狀哦；白花菜也要放到油鍋里用小火慢慢的炸好，把白花菜炸到金黃色，還是要把白花菜擺好形狀；然後再把小白菜放到油鍋用小火慢慢的炸好，不要把小白菜炸糊了，把小白菜炸到金黃金黃的，把小白菜夾上來，也要擺好形狀哦；最後，把碗底放幾個小的黑芝麻，再把米洗好，放幾個小碗里去做。做好了，把米飯放到我們的夏葉盤上，擺好。我說：“這盤米飯和菜都是我自己辛辛苦苦做出來的。”心裡默默地想：這道菜做的雖然不是那樣精美，但是下次我一定要進步，做的更美，更好吃，我好開心呀！我自己第一次就成功了，我太開心了，我不是什麼都不會的小公主，小皇帝了，我太開心了，太開心了。忽然門開了，我跑到門前去看，爸爸、媽媽居然回來了，我高興地笑了，爸爸說了一句：“好香呀，好想呀！”媽媽說：“今天，太陽從西邊出來了。”來吧，嘗嘗我的手藝吧！
就這樣，我們一家人快快樂樂、津津有味地吃着我做的夏荷拼盤，我的心裡別提有多高興了！
雙流縣實驗小學六·三班 賴怡蓓 指導老師：盧永鈾
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