我的家鄉——福鼎是個美麗而有古老的城市，她以香甜可口的檳榔芋而名揚天下。
剛出土的檳榔芋一身黑不溜秋，誰也不喜歡。近看，像身披棕熊毛顏色的衣裳，頭戴一頂小白帽；遠看，一個頑皮的小孩去泥潭裡，弄得滿身都是泥巴；仔細觀察，這個檳榔芋比地瓜大一點，左看，像一顆準備發射的炮彈；右看，宛如一個小型的橄欖球。上看又同一隻剛剛出生的小海豚。用手輕輕一摸，濕濕的，粘粘的，就像一塊潮濕的海綿。反覆地摸，給人一種十分粗糙的感覺。聞一聞，泥土的芳香撲鼻而來，有點甜絲絲的，沁人心脾。
剖開檳榔芋，那畫面令人驚嘆不已。潔白無暇的果肉上布滿了紫紅色的小點點。既像一塊香甜的奶酪，又像小姑娘長滿了可愛的小雀斑。據老師說，正宗檳榔芋的內部花紋千姿百態。有如煙花般綻放的放射形；有一圈圈的漩渦形；有的如梅花樣的花朵形。這種芋頭價格很高，十分罕見。幾乎都漂洋過海，成了外國人桌上的“貴賓”。我不由伸出手摸一摸內部，非常細膩，就像一塊軟綿綿的白色棉花糖。
雖然檳榔芋的外表不怎麼美觀，但它的營養價值很高。
有着一千年歷史的檳榔芋具有補氣養腎、健脾胃之功效，且營養豐富，含有粗蛋白、澱粉、多種維生素和無機鹽等多種成份。清朝年間還被列為大清貢品，因而享有“皇室貢品”之稱。
啊！檳榔芋，你的外表不怎麼好看，但你的內心是那樣的潔白，這不應了一句古話——人不可貌相的道理嗎？
植物這樣，人更應該這樣，只有擁有心靈美，美才是真的美!
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