煎雞蛋

　　今天，我學會了煎雞蛋。

　　首先，打開一個雞蛋，把它放在碗里，散上一點點鹽。還要把蔥花切碎，放在雞蛋里，一塊拌勻。媽媽幫我把電餅鐺通上電，然後在裡面倒上一點點的油。等油熱了時，把拌好的雞蛋倒進去，用鏟子攤均勻，一會兒，朝下的那面雞蛋煎好了，再用鏟子把它翻過來，很快，黃澄澄的煎雞蛋就做好了。

　　我吃着自己的做的煎雞蛋，感覺格外的香。

　　山東省萊蕪市實驗小學二年級：亓銘萱

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