當我再次端起一碗香氣四溢的滷肉飯，那時便覺得自己依然幸福。
時間回溯到三個月前——那是我與這肉飯的第一次相見。打開單元門一陣食物的香氣便撲面而來，我心理不覺有些小激動：誰家的飯菜這麼香啊！或許是我們家的呢！懷着內心的竊喜與好奇，我迫不及待地向樓上跑去。隨着腳步的移動，那香氣也愈漸濃郁，如此便更加堅定了我的想法。打開家門的一剎那，只見那香氣的來源早就放在餐桌上了。我走進一看，映入眼帘的是鋪滿碗面的香嫩的滷肉，紅棕色的醬汁盡數淋在那肉上，便又增添了幾分視覺的衝擊，彷彿還沒品味，就覺得其味無窮。而碗中嫩綠的青菜則和那肉形成了鮮明的對比，給人一種肥而不膩的感覺。
拿起勺子，將這肉飯送進口中，那光若入口即化的口感以及香味使頃刻在口中漫開，那滋味竟是如此之棒！自那之後，我愛上了這肉飯，時常吵着讓媽媽再做給我吃，而滷肉飯也成了平淡生活中的一點幸福。
再次吃到那滷肉飯時，我好像發現了些小秘密。平日我只要一嚷着要吃滷肉飯，我爸總是說再等等，時間久了，我便覺得也許是這飯的工序有些複雜，爸爸也許是不想讓媽媽太累了，但只要一吃上這肉飯，他總會比我們吃的都要香，看着他狼吞虎咽的樣子，我不免有些發笑，又覺得這齒肉飯有了非凡的滋味，一家人其樂融融地品嘗那人間美味就是我想要的生活。
直到今天，我又一次吃到了那闊別以久的美味，只是少了些什麼。滷肉飯的滋味與從前差別不大，甚至在眾多實踐的次數下，媽媽的廚藝又精湛了幾分，這飯自然也應越發好吃。我失神地看着碗里飄香的飯菜，才發現原來少了父親的身影，平日里那狼吞虎咽地吃着飯，嘴上說著不用做，卻是最喜歡這飯的父親沒有出現。自父親去外地工作后，餐桌上的話語了，食物依舊美味，而與家人共享美食的歡樂卻減半了。
此時，我才明白，原來讓我一直牽絆的滋味不僅是這肉飯，而是家人團聚的快樂。這肉飯留住了舌間上的美好記憶，更留住了家人的愛。