爺爺從家裡帶來了一些綠豆，我想，這些綠豆的生長過程是怎樣的？於是，我決定種綠豆，觀察綠豆的生長過程。
種綠豆很簡單：綠豆喜歡生長在陰暗潮濕的地方，只要有一個小瓶子就可以種了。每天要澆水一兩次，水不能淹沒綠豆。
頭天晚上剛種下的綠豆，第二天就有變化了。綠豆變得鼓鼓的，就像喝了很多水，原來又小又硬的綠豆一下子變得又大又硬，把它的衣裳都撐破了。兩個豆瓣也分開了些，仔細一看，中間還長出一根嫩嫩的小白芽。
第三天，綠豆把它的綠豆衣服脫光了。兩個白白的豆瓣被一根長長的尾巴——莖托起來。莖又白又嫩，閃耀着光芒。莖下端長出很多棕色的根，又細又長。
第四天，綠豆從兩片豆瓣之間抽出兩片嫩黃色葉子，葉子像燕子的尾巴一樣美麗。豆瓣也變成了紫紅色，像個害羞的小姑娘。
第五天，綠豆的芽越長越長，嫩黃色的葉子變成了綠色，慢慢舒展開來。豆瓣反而變成了黃綠色，根也變成了白色，真是神奇。綠豆苗越長越高，葉片越長越大，豆瓣卻脫落了。
綠豆生活的地方很普通，沒有肥料，只有水，但它卻能頑強地生長。但願我的綠豆越長越高。
初一:廖雲