今天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜,媽媽問我?“你今天怎麼要和我一起來買菜呢?”我不好意思的說?“媽媽,我看你做飯很有趣,想跟你學做飯。”媽媽聽后高興的笑了。
我們走進菜市場,媽媽到了一個賣魚的地方,買了一條鯽魚,然後買了一些花甲。我們還買了許多菜,反正我覺得夠我們吃上一天啦!
到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我老做飯。媽媽答應了。於是,我將鍋洗乾淨,再找出菜板放好,把鯽魚從袋子里拿出來。可是,這魚跟我作對,我怎麼也抓不穩,不過最終還是被我降服了。之後,我從刀架上拿出一把刀,學着媽媽的樣子,把魚鱗刮乾淨,再用刀面把魚敲死,並用左手提着魚按在菜板上,正準備動刀時,媽媽走了過來對我說?“寶貝,要先把魚頭切下來,再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了,並把魚切成一塊塊的。
我切好魚后,又切了些蔥姜蒜等佐料,然後就把鍋架起來,往裡面倒了些油。不一會,再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里,看到魚塊在油鍋里發出“滋滋”的聲音,忘記該幹什麼了。這時媽媽提醒我?“快用鏟翻動魚塊!”馬上我就按照媽媽的指令完成了,還好沒有燒焦,不然就沒得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導下完成。接着我又跟媽媽學做了醬牛肉,手撕包菜,還做了一個三鮮湯。
當我把最後一碗菜端上桌時,我才發現做菜這麼累。可是媽媽媽媽卻要每天做這麼多的菜給我和爸爸吃,而我還嫌這嫌那。我強忍着眼眶中的淚水不讓它掉下來。
初三:木筱夢