每條犬也有特定的性格。有的犬活潑好動，聰明伶俐；有的犬文靜安詳，聽從命令；有的犬粗狂強暴，喜好爭鬥；有的犬則膽小懦弱，反映遲鈍。能夠準確地掌握每條犬的性格特徵，對於犬的挑選、訓練及飼養具有重要意義。犬的性格的形成與遺傳以及周圍生活環境的影響有關，其中遺傳是很主要的原因。動物的一切生命活動都是受大腦神經的支配，大腦神經的基本活動過程表現為興奮和抑制兩種方式，這兩種方式的強弱，是否均衡，以及兩者相互轉化的靈活性如何，就決定了犬的不同"性格"。
犬的表情變化很豐富，其喜怒哀樂可以通過全身各部的變化毫不掩飾地表現出來，掌握好犬的情緒變化對於飼養和訓練很重要。但是犬的表情變化與人類相比就顯得簡單、平凡，而且有的表現非常相似，必須仔細觀察才行。比如犬高興 的時候耳朵下垂，憤怒時耳朵也下垂；尾巴也是這樣，高興時擺動，憤怒時也擺動，而高興和憤怒幾乎是兩種完全相反的情緒變化，這時我們就必須藉助於犬的叫聲、眼神及身體其他部分的狀況來綜合判斷，只有這樣才能正確地把握住犬的情緒變化。下面介紹幾種常見的表情變化:
高興時的表情
犬使勁擺動尾巴、向高處跳躍，這是最常見的一種表現方式。有時犬也會"笑"，表現為鼻上堆滿皺紋，上唇拉開，露出牙齒，眼睛微閉，目光溫柔，耳朵向後伸，輕輕地張開嘴巴，鼻內發出哼哼聲，身體柔和地扭曲，全身的被毛平滑沒有豎起的，尾巴輕擺，與人親近。
憤怒時的表情
犬在憤怒時臉部表情幾乎和"笑"時的表現完全一樣，鼻上提，上唇拉開，露出牙齒，不同的是兩眼圓睜、目光銳利、耳朵向斜後方向伸直。一般嘴巴不張開，發出呼呼威脅的聲音，用力跺四腳，身體僵直，被毛豎立，尾巴陡伸或直伸，與人保持一定距離。如果兩前肢下伏，身體后坐，則表明即將向你發動進攻。
恐懼時的表情
尾巴下垂或夾在兩腿間，耳朵向後伸，全身被毛直立，兩眼圓睜，渾身顫抖，呆立不動或四肢不安地移動，或者後退。
哀傷時的表情
頭垂下，兩眼無光，向主人靠攏，並用乞求的目光望着主人，有時卧於一角，變得極為安靜。
如果犬擺動尾巴，身體平靜的站立，兩眼直視主人則表示等待、期望。如果頭部下垂，耳朵靠攏，軀體低伏，則表示對你的屈從和敬畏。如果尾巴高伸擺動，耳朵豎起，頭部擺動，身體拱曲，有時還伸出前爪，表示與人親熱，要求玩耍。
為了吃到那塊骨頭，顧不了那麼多，平着自己膘肥體壯的身體和粗短的四肢，猛撲過去，結果嘴裡的骨頭掉進了水中，自己也成了落湯雞，但它卻是一頭霧水，不知自己錯在了什麼地方：明明是有一隻嘴裡叼着骨頭的小狗，怎麼就突然間沒了呢？這又是為什麼呢？
它失敗了，只好托着疲憊的濕漉漉的身體回到主人的家中，主人看到這一切，似乎明白了發生的一切，就摸着它，慈祥地告訴它：做什麼事不能太貪心，否則就會什麼也得不到，也就是捉雞不成倒失把米。
雖然小狗彼德不會說話，但它好象明白了這個道理，明白了自己錯在了哪裡，後悔地用自己毛絨絨的身體蹭着主人的腿。
從此，它再也不做傻事了。
永別了，小狗
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