殼如紅繒，
膜如紫綃，
瓤肉瑩白如冰雪，
漿液甘酸如醴酪。〔白居易《荔枝圖序》〕
盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨後嬌。〔徐火勃《詠荔枝膜》〕
一日而色變，
二日而香變，
三日而味變，
四五日外，
色香味盡去矣。 〔白居易《荔枝圖序》〕
密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。〔宋徽宗《宣和殿荔枝》〕
仙人本是海山姿，從次江鄉亦萌櫱。〔文徵明《新荔篇》〕
羅浮山下四時春，
盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，
不妨長作嶺南人。〔蘇軾《食荔枝二首〔並引〕》〕
長安回望綉成堆，
山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，
無人知是荔枝來。〔杜牧《過華清宮絕句》〔其一〕〕
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