根據老師要求實驗過程有，雞蛋一個，陳醋一斤，瓶子一個。 一天過去了，雞蛋外殼稍微有點掉色，露出白色的一層，才一天，雞蛋就脫衣服了。 第二天，摸雞蛋皮時有一些細小的，硬硬的小顆粒，而且雞蛋變軟，醋就像給雞蛋施了魔法把原來硬梆梆的雞蛋變的有彈性了，就像一個彈力球。 第三天，雞蛋更軟了，似乎這個彈力球漏了一些氣，我一摸，白色的蛋白全露出來了，醋少了一些，大概被蛋寶寶喝了吧。 現象，蛋殼先軟化，變大，然後溶化。 原理，蛋殼主要成分， 碳酸鈣與醋酸發生反應逐漸溶解。 作用，醋泡雞蛋據網上說能美容去斑，很多人都用這個方法。 通過這個實驗，我知道我們還有很多不知道的知識，要多加學習。
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