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第一次包餃子

白雲飄飄作文網 字數:600字

在我成長的道路中有許多的第一次,然而我最難忘的是第一次包餃子。

  星期天,我們全家一起包餃子。媽媽說:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心裡卻不以為然:包餃子不就是放點餡一捏的事嘛,怎麼能難得住本大小姐呢?於是我不屑一顧地看了看正在包餃子的爸爸,就叉着腰說:“有什麼大不了,我比你包的還好。不信?你們等着瞧!” 說著,我就拿起一個餃皮,一股腦的放了一大塊餡兒,使勁一捏,“呀,什麼東西這麼粘!”我皺着眉頭大聲喊道,爸爸大笑起來。我只感覺我的臉燙燙的,剛才那股神氣勁全沒了。

  爸爸見此情景,忙給我解圍:“其實呀,我們閨女並不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”我仔細看着爸爸的一招一式。只見爸爸左手四指併攏,掌心向上呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然後拿起筷子放了一點餡兒,又用筷子把它往中間攢了攢,最後右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。爸爸沖我一笑說:“該你了。”我心裡忐忑不安:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸媽會不會說我笨呢?管他呢,不試一試是永遠學不會的。於是,我鼓起勇氣,學着爸爸的樣子包起來,不一會兒,一個個“小月牙”出現了,雖然包的不如爸媽的好看,但是爸爸還是豎起了大拇指。

  這次包餃子的經歷讓我懂得了:無論做什麼事只要虛心、用心,再難的事都會迎刃而解。 

  石家莊市正定縣南早現小學五年級 韓夢冉

  輔導老師:楊艷華

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