記得那是一個寒假,我的爸爸媽媽都去上班了,我自己在家裡非常無聊,於是我便開始了一次難忘的嘗試------燉南瓜
挨過了漫長的上午,終於要到中午了。我急忙來到廚房,一本正經的學着媽媽樣子,先從冰箱里找出南瓜與早已買好凍上的肉。
戴上圍裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準備把其中的一半切成片兒,媽媽看見我切菜的樣子,嚇了一跳,說:“你稍微把刀向外傾斜着點兒,小心別切到手指。”有道理,我仔細琢磨了一下,不太費勁的將南瓜切成了片,雖然有點厚。切成絲可有點難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點滑,我用左手死死的按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的絲。
好不容易將準備工作做好了,開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看着,不時的指點一下,怎麼倒油、下調料,什麼時候放菜下去,什麼樣子就可以起鍋了,我邊聽邊照着做。鍋里“噼哩叭啦”,我這心裡“叮叮咚咚”,胡亂地炒着,再稀里糊塗地放上鹽、味精等調料,就這樣我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西紅柿煎蛋湯,那味道不擺了。
這真是一次難忘的嘗試呀!
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