我們中國人視石榴為吉祥物，以為多子多福的象徵。古人稱石榴“千房同膜，千子如一”。民間婚嫁之時，常於新房案頭或他處置放切開果皮、露出漿果的石榴，亦有以石榴相贈祝吉者。常見的吉利畫有《榴開百子》、《三多》、《華封三祝》、《多子多福》等。它不但是我們中國多子多福的象徵，而且還是西班牙的國花呢！
石榴既可觀賞又可食用。石榴花開於初夏。綠葉蔭蔭之中，燃起一片火紅，燦若煙霞，絢爛之極。賞過了花，再過兩三個月，紅紅的果實又掛滿了枝頭，恰若“ 果實星懸，光若玻礎，如珊珊之映綠水。”正是“丹葩結秀，華(花)實並麗。在西班牙，50萬平方公里的土地上，不論高原山地，市鎮鄉村，房前屋后，還是濱海公園，到處都可見石榴樹。
石榴不僅可以食用而且可以當藥引用它果皮及根皮有收斂止瀉、殺蟲作用；也可作黑色染料；葉炒后可代茶葉，聽說還可以治癌呢！
我愛這石榴，這即可以觀賞又可以食用的石榴！
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