水仙花
每逢冬天，媽媽就會買許多棵水仙花來養。隨着越來越多的冬天過去，我也對水仙花有了一些了解。
聽媽媽講，水仙花是我國栽培歷史悠久的傳統名花之一，已經有一千多年的歷史了。它主要生長在我國福建省的廈門和漳州。傳說中，漳州水仙以園山麓種植的為最優，漳州早晨的太陽正好照在山腳下的花田上，下午的斜陽被圓山擋住了射線。山下，九龍江支流和山谷泉澗縱橫交織，水源充足；花田土壤鬆軟，系砂質壤土；加上地質有溫泉經過，即使天寒地凍的季節，也能保持適宜的地溫。水仙花就是生長在這樣優越的環境下，因而品性十分優異。
我在網上搜尋水仙花的資料。它的根呈須狀，地下鱗莖是圓形，很像大蒜。有人把它的地下莖當成根，那是不對的。葉子厚而柔軟，長條形，更像大蒜葉。所以民間才有"水仙不開花—裝蒜”這樣有趣的歇後語。水仙花分為兩種：單瓣型、復瓣型。單瓣型的花冠色青白，花蕊黃色，花被6瓣，中間有金色的復冠，形如盞狀，花味清香；復瓣型，花重瓣，白色，花被12裂，捲成一簇，花冠下端輕黃而上端淡白，沒有明顯的副冠。水仙花還有清熱解毒，散結消腫的功效。可以用於治療腮腺炎。
經過媽媽的精心培育，今年春節前，我家的水仙花像害羞的小姑娘一樣慢慢開放了。先是包在外面的幾片花瓣綻開了，漸漸地，裡面的花瓣也一層一層開放了。到了春節前兩天的晚上它好像不怕羞了，也可能是要為迎接新春佳節添加融融春意，完全綻放了它的美麗的笑臉。水仙花在燈光的照耀下，怒放着，倒映在水中的姿態顯得婀娜多姿，客廳里到處是它沁人的芳香。
在百花凋零的嚴冬，不懼寒冷的水仙花，把自己優美的身姿和薄郁的芳香無私地獻給人們，給我們的生活帶來了快樂，帶來了春天的信息。
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