正月十五是新年的最後一天,也是一年一度的傳統佳節——元宵節。在這一天人們要舉行包湯圓、賞花燈、舞龍等既豐富又有趣的活動。今天在我們學校食堂舉行的“慶元宵”的活動更是令我興奮不已!
下午我和其他九名同學有幸被選去參加包湯圓這項活動。一下課我們就來到食堂,洗好手,坐在座位上迫不及待的等待着,等待着一顯身手。“砰!砰!”我的心隨着激動的心情在加速!不一會兩位老師端着裝着麵粉和豆沙陷的盆子走了進來。
我們還沒等老師放下盆子就早已把手伸過去準備拿麵糰。老師先給我們揪了一個小麵糰,讓我們搓成小球。瞧!多麼像打雪仗用的雪球啊!接着把它做成一個碗狀,中間的口只要能放進兩個大拇指就可以達標了。再接着放一點陷在裡面。放餡的時候同學嗎相互配合不亦樂乎。接下來是最關鍵的一步:用一隻手托住湯圓底,另一隻手輕輕握住上方,轉着麵糰搓。過不了多久麵糰上方就會多出一點面,只要輕輕揪掉就可以了。最後輕輕揉一揉,一隻個大皮薄的湯圓就做了!也許是不太熟練的緣故吧,剛開始我有點出師不利湯圓露餡了,後來終於熟能生巧,大功告成了。
我認認真真的包了十幾個湯圓,這些湯圓包進了我對大家的祝福;進了過節的熱鬧;包進了家庭團圓的幸福……
崑山市玉山鎮朝陽小學五年級:朱佳慧