記得當初第一次做菜的經歷，那道菜加了些什麼都依然記得清清楚楚，雖然那道菜我並未做成功。我還記得那一次，我很閑，媽媽又去上班了，可能會很晚回來，所以我剛好可以自己去做一下菜。
我興奮地從冰箱拿出了幾個番茄，幾個紅紅的番茄，看得像是幾個小小的燈籠一樣。我拿着一個水盆，將這幾個柿子放進去沖洗了一下，用手給它們沐浴，它們就像幾個小寶寶一樣，在水盆里滾動着。等我把它們都洗乾淨后，便拿起菜刀開始將它們切開，然後切得挺小。我想起了在電視上看到的番茄炒雞蛋，吃起來味道很好的。
一想到這個菜，我立馬有了煮菜的心思。我將切好的番茄快放到了碗里，便在鍋里放了點水，之後開火將番茄放了進去。第一次炒菜感覺抄的好像挺好吃的！我看着在熱水裡滾動的番茄塊，頓時又打了幾個雞蛋進去，起初不會打雞蛋，還掉進了幾塊小小的蛋殼。那蛋殼挺小的，掉進去后根本就撈不出來，我想算了，放在雞蛋殼補鈣，吃了沒事的！
之後我用鏟子在鍋里滾了一下。感覺熟了，我才開始放鹽，放味精。我不知道要多少，但是想電視里所說的，番茄炒雞蛋無需放太多的鹽，我便放了一小勺進去，味精也放了一點。之後也不想管這麼多了。我把煤氣關了之後，便把番茄給盛到盤子里。媽媽剛好回來了，她一進來就聞到了我做的菜傳出的香氣。
只是媽媽突然看到我那番茄炒雞蛋，番茄已經被我煮地軟掉了。就連雞蛋都是一大顆，裡面還沒有熟透。她拿起筷子嘗了一塊，剛吃了一個就突然停了下來，媽媽從嘴裡夾出來一塊小塊雞蛋殼，我看了看，頓時笑了起來，還時不時地說著:“雞蛋殼補鈣，補鈣嘛！”媽媽頓時笑了，她說我這次做菜做的挺不錯的，至少不咸！
我頓時臉紅了起來。我這道菜我是這樣做的，加了番茄，雞蛋，鹽，味精，就可以煮出來的，看着我做出來的菜，我好奇地嘗了一口，剛剛吞下去之後，突然發現還挺好吃的嘛！