冰糖葫蘆是從古代一直流傳到現在都，最早的冰糖葫蘆來源於古代的中國。同時，冰糖葫蘆的美味也一直深受人們喜愛，因此能一直傳的那麼遠，都沒有斷絕。冰糖葫蘆是用山楂做的，山楂經過秘製做成了干山楂，然後在往山楂的外層塗上一點紅糖。這樣的冰糖葫蘆便變得非常美味了，山楂是一種藥材，如今成了冰糖葫蘆這種甜點，可真是創意豐富。
冰糖葫蘆我們大多數人都吃過。記得以前的時候，我們一群小孩子經常守在馬路邊，等着賣冰糖葫蘆的叔叔走來，如何在買上一串冰糖葫蘆回去。冰糖葫蘆可不是一般的甜，雖然甜，但是卻吃不膩，而且山楂還有點酸，吃起來也不是很硬，酸酸甜甜的，十分美味。這也就是我們為什麼吃那麼多年的冰糖葫蘆，卻一直吃不膩的原因了。
冰糖葫蘆到現在是越來越少賣了，在外面，甚至還看不到有賣冰糖葫蘆的人了！冰糖葫蘆的製作的配方也開始慢慢消失，也許我們每個人都有些遺憾，不能再吃到那美味的冰糖葫蘆。雖然是如此，但是在一些地方，還是能看到有人賣冰糖葫蘆的，冰糖葫蘆不僅僅只是能用山楂來做，冰糖葫蘆里還可以改成小蘋果，或者是青棗。
即使是加上這些東西，但吃起來依然是十分美味的，而且吃得還不亦樂乎，雖然吃起來是雙甜，兩種不同甜的口味，當也是吃不膩，吃不厭的。所以，一般做冰糖葫蘆的人，都會用不同的水果弄成冰糖葫蘆，這樣，冰糖葫蘆的口味也就隨之變多了！而嘗到冰糖葫蘆的人們，覺得好吃就買，這樣，冰糖葫蘆的這門傳了許久的甜點秘方也就可以一直流傳下去。
也許會延長很久，很久都不不會絕世。冰糖葫蘆自古以來，都是小朋友們最喜愛的零食，更準確的說是一種糖果。以前，我們總是很喜歡這冰糖葫蘆的味道，酸酸甜甜的，不管怎麼吃都吃不膩，這便是我們愛不釋手，吃完一串再吃一串的原因。冰糖葫蘆不僅僅是我們這些小孩子愛吃，就連情侶，大哥哥大姐姐也是十分愛吃的。
無論是小孩子還是老人，只要經歷過童年，基本都品嘗過冰糖葫蘆這美味的甜點，每當想起冰糖葫蘆，我們便會想起童年。但是如今，當我們想吃冰糖葫蘆的時候，卻再也看不見冰糖葫蘆的蹤跡了。