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炸雞柳

白雲飄飄作文網 字數:350字

  今天媽媽買了一斤雞脯,我問媽媽這是幹嘛的?媽媽笑眯眯地說:“當然是做你最愛吃的雞柳啦!”我半信半疑地說:“雞脯能做成雞柳?”

  中午媽媽就“開工”了,媽媽先把一塊塊雞脯切成了絲,我看到媽媽切的時候是那麼嫻熟那麼快速。不一會兒,就切好了。然後他在雞脯里放了些胡椒粉、生粉、香料、酒、鹽······再用筷子拌了拌,放在哪邊浸。

  過了半小時,媽媽再續“前工”,把一個碗里倒進了一些麵包糠,再用麵包糠沾了一下旁邊的雞脯上,好像是換上了晚禮服。媽媽又在鍋中放了點油,加熱鍋底。最後把一根根雞脯放進鍋里炸。又過了一會兒,雞脯終於“變成了”雞柳。

  我嘗了嘗,正是太好吃了!又脆又香,我都不知該如何形容了!

  通過這次炸雞柳,我還知道了不少道理,讓我知道了生活中處處有學問。

  五山小學四年級:zmhzyc123



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