今天，媽媽讓我自己炒一次菜。
我炒的是青菜。我先打開水龍頭把青菜一棵棵的洗乾淨，然後把辣椒抓了一把備用，又把姜和蒜一片一片的切好備用。接着，我又把鍋洗乾淨，打開煤氣，把鍋里的水燒乾，又把油倒進鍋里，結果油一下子蹦起來把我的手燙了兩個“豆豆”。我一下子就灰心了。想到那個油蘸起來很燙人，我一下子就緊張萬分。我剛張嘴想說：“我不做了！”可我回頭一看，卻看到了媽媽那信任的眼神，我又把剛到嘴邊的話咽回去了。我便把菜倒進鍋里，媽媽告訴我要反反覆復的不停的翻動才不會把菜炒焦。於是，我按照媽媽的話一遍又一遍不停的翻炒，果真沒有炒焦。我把菜端上桌，爸爸說：“這菜真脆”，媽媽說：“真香啊！”連平時一口青菜都不吃的我也吃了不少呢！
爸爸和媽媽誇我：“你真棒，我家灃灃長大了！”是啊，我真棒！