扁肉

　　 總評：本文詳盡地敘述了風味獨特的尚干扁肉的做法和吃法。作者筆下味道鮮美的尚干扁肉，裡面透着的不僅僅是濃濃的美味，更是表達出了對尚干扁肉的情有獨鍾和駐留在心中的鄉情。本文最大的成功之處就是，作者能夠生動形象地把“媽媽的家鄉”的一種特色小吃呈現在讀者面前，使人有一種垂涎欲滴的感覺；從整體來看，本文語言自然、表意清楚，具有生活化特點，選材集中，詳略得當，中心突出。在今後的習作中，希望作者加強派詞造句方面的訓練，讓文字表達通順、凝練起來。　

　　點評人：我是雨欣