廣東省廣州市 廣東外語外貿大學附設外語學校小學部三年級(5)班 區展榮
今天下午，兒童頻道播出了一個節目，名字叫“由你做煮”。
看過節目后，我熱血沸騰，跑到外婆面前高興地嚷道：“外婆，今天由我做煮。”外婆奇怪地看着我，說：“你要做什麼主呀?”我哈哈大笑起來，“不是做主，是煮菜的煮，我要做紫菜卷，請您當我的下手。”外婆笑眯眯地說：“好啊!”
外婆幫我準備好紫菜、雞蛋、火腿、蟹柳和肉鬆，我就按照節目中的介紹的步驟和方法開始動手。首先，我拿兩個雞蛋打入碗內，再加些鹽、醬油、雞精一起攪勻。然後將火腿切成細條，把它和蟹柳一起在鍋內翻炒好后盛起來。接着，在鍋內加少許油，等油燒熱后，將攪拌好的雞蛋到入鍋內。“嗞”的一聲，雞蛋像肥皂泡一樣漲起來，我連忙拿起鍋鏟將它上下左右翻動。一會兒，雞蛋變成金黃色的餅兒，我把它鏟起來放在紫菜片上，又在雞蛋上鋪上火腿條和蟹柳，撒上一層肉鬆。最後，我把紫菜片捲起來切成一小卷一小卷。
紫菜卷做好了。我把切好的紫菜卷小心翼翼地擺成一個心形，請來外婆、外公、爸爸媽媽品嘗。他們都誇我做出來的菜又好看又好吃。我心裡美滋滋的，拿起自己親手做的紫菜卷，咬了大大的一口，“真香，這是本年度最美味的一道菜”。
話剛說完，外公外婆笑了，爸爸媽媽笑了，我也笑了。
指導教師：徐瑱