我學會了炸薯條
我的叔叔是個大廚師 ,他今天要教我炸薯條,我決定吃過午飯後試試。
首先把媽媽買回來的大馬鈴薯洗洗,去皮,切成條。
然後,把薯條在水裡泡一會,叔叔特別提醒我,泡的時間要長,要不烤出來的就不是土豆條了,是土豆餅。泡了大約10分鐘,我把土豆撈上來。
待油燒熱后,我把薯條放進鍋里,它們立刻在鍋裡面唱起歌來,我用鏟子讓它們在裡面快樂地翻跟頭,有趣極了。
過了一會,薯條由軟變硬,由金黃變成了淡黃。
薯條炸好了,我把它們盛到盤子里,香味立刻把全家人吸引來,嘗着我親手做的薯條,一個勁的誇我手藝棒!