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身邊的科學

白雲飄飄作文網 字數:250字

一天晚上,媽媽買了一袋基尾蝦,基尾蝦是青色的,但煮熟了的基尾蝦變紅了,我去問媽媽,媽媽沒把答案直接告訴我,而是給了我一本《你問我答》的書,讓我去自己找答案。

  我找啊找終於找到了,那是因為基尾蝦體內有一種名叫色素叫蝦紅素,平時它與別的色素混在一起,無法顯示出鮮紅的本色,但經過加熱后,別的色素都被破壞和分解了,唯獨蝦紅素不怕高溫,因此基尾蝦煮了以後就變成了紅色的。 

  原來生活中處處有科學呀! 小學白雲飄飄網作文

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