十一國慶長假，我們一家三口去金華旅遊，聽說金華盛產佛手，便帶了一盆來。
佛手的香味酷似檸檬，可它是枸椽的變種，佛手的果實或分裂如掌，或張開如指。因為佛手的果實猶如千萬隻“招財納寶”的小手，所以人們把它稱為佛手，意思是上帝的手。
佛手不僅招財，而且還有很高的藥用價值。《本草綱目》中有記載：“佛手雖味短而芬香大勝，置笥中，則數日香不歇。寄予至北方，人甚則重。古作五和糝用之。”同時又寫道：“其味用舌嘗不甚佳而清香襲人。南方人雕鏤花鳥，作蜜餞果實置於几案，可供玩賞。若安芋片於蒂而以濕紙圍護，經久不癟。”佛手切成片晾曬開后泡開水，或用水煎服能治胃病，能解酒。那兒的人最喜歡把成熟的佛手切片晒乾，裝到小袋裡擺在旅遊景點路邊，以方便遊人購買。也有的花農把一株佛手樹（上面結的一般有四至五個佛手）裝到花盆裡，以盆景的形式放在路邊，叫嗬着買賣。那兒的價格相對來說還是很便宜的，因為那兒的人幾乎家家都種佛手。
佛手是一種很特殊的果實。由於其雌雄發育不完全，果實沒有內果皮和汁胞，整個果實就由外果皮（黃色層）和中果皮（白色層）組成。外果皮很薄，所以佛手以中果皮占最大部分。佛手果皮的成分組成，就是果實的成分組成，佛手含有多種基本營養、維生素和礦物質，藥用成分較為複雜。
佛手的形狀是怎麼回事呢？我還弄不董。不過我認為，檸檬的女兒去燙了發以後就變成了佛手。而且我還為佛手編了一首歌呢：“佛手佛手金黃色，金華特產最出名，治病解酒樣樣行，發出香味沁脾心。”
聽了我的介紹后，大家應該更熟悉佛手了吧！還有，養幾盆在家裡，能凈化空氣喔！
福建省廈門市湖裡區后坑東芳小學六年級：***
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