我回到家裡，第一件事情就是看奶奶今天炒什麼菜。啊，原來是“白菜燉豆腐”（還沒有炒）。
奶奶先把白菜一頁頁的洗乾淨，又一片片摞起來，左手按住菜，右手拿起刀，一刀刀切着，把白菜幫切成一塊塊的小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。
開始炒菜了，奶奶先把鍋坐在火上，等鍋燒熱后，把油倒進鍋里，不一會鍋里飄起了油煙，發出滋滋的聲響，奶奶又把切好的蔥花放進鍋里，等蔥花變黃，騰起已股香味后，再把白菜和豆腐倒進鍋里，然後抄起鏟子，不停地翻動着。等菜慢慢有白變黃，奶奶再倒上醬油，鹽和花生油，接着又用鏟子翻動了幾下，撒上味精，迅速的把鍋端下來，再翻炒幾下就出鍋了。
奶奶做的白菜豆腐香噴噴的，吃起來特別有風味，這就是奶奶最拿手的“白菜豆腐”。
六年級:李嘉昊