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那一方鄉土,那一種鄉俗

白雲飄飄作文網 字數:1600字

  百里不同風,千里不同俗。自然,各地有不同的風俗,不同的風俗,亦展現出不同的精彩,那不同的風俗,讓我們進一步踏入自然,那無與倫比的歡樂,更是讓我們拋去了煩惱。

  這裡,沒有城市的煩惱;這裡,只瀰漫著濃濃的鄉俗味;這裡,用不同的方式,顯示出不同的風俗。

  遍享佳食滿食慾

  炎炎夏日,不免乾渴難耐,尤其是大汗淋漓時,更是迫不及待地想要解解渴。一碗漿水面,立馬清爽無比,那酸酸的味道更是讓人食慾大開,狼吞虎咽的吃下幾碗飯,卻還沒盡興,又端起漿水面來大口大口的喝着,還不進喊一聲’爽“。

  說到這漿水,還真是個好東西,不僅清熱解渴,而且有助於消化,要是再加上特有的小吃——拌湯,那味道就更鮮美了,圓圓的米黃色的顆粒,夾雜在麵條中,撒點蔥花,加點韭菜,青綠中透出點點米黃色,單是色彩都令人食慾大開,垂涎三尺,就更別說品嘗了,保證讓你一口接一口,一碗接一碗,吃的不亦樂乎!

  其實說到小吃,就不得不說那聞名一方的燒雞了。若說北京烤鴨香嫩可口,那靜寧燒雞便更是走親訪友的得必配品。僅據我所知,選用的燒雞必須為嫩雞,將它們燉在鹵鍋中長達二,三小時,將滷汁全部滲透小雞肉,在經過一系列的工作,那可口的燒雞便可食用了,咬一口,那鹵香與小雞香味完美結合的美味,讓你忍不住驚嘆,忍不住品嘗,三下五除二,還沒吃飽,就只剩下雞骨頭擺在眼前,在天天手指上的余香,呵呵,真是十足的享受啊!只一口,便讓你再也忘不了燒雞的味道;只一口,便讓你知道了靜寧燒雞的無窮魅力;只一口,燒雞的香味便讓你魂牽夢繞。呵呵,別不信,吃吃你就知道。

  歡樂達旦慶佳節

  過年嘍。到了初一,傳說灶王爺第三天就要上天奏明玉帝人間善惡,玉帝降福禍,於是家家忙着祭灶。這天晚上,在灶頭上擺滿蜜糖,紅棗,為的便是能使灶王爺在玉帝面前多多美言幾句,討個來年風調雨順,家和萬事興。到了晚上,由家長主祭上香行禮,還要恭恭敬敬的磕三個響頭,等一切完畢,”噼里啪啦“的鞭炮便響的震天,就這樣,灶王爺被迎進家門。加上這一夜又是除夕夜,是全國的狂歡夜,一切的辭舊迎新,祈福迎祥都在這一夜,那滿天的五彩繽紛的煙花更是為此時的除夕夜增添了一份喜慶。

  過年如此喜慶之事,自然也忘不了去看看祖先,維族先天幾件衣服,送一些祝福。每次拜完灶神,人們便要準備一碗熱騰騰的麵條,千萬的冥幣為祖先送去。每每這時,父親總會是催促我們早點準備,總是不停地說:‘快點,去晚了祖先就該着急了。”自己卻又動手,為祖先添幾個荷包蛋。

  祭祖的儀式雖簡單,但每個人都馬虎不得,一本正經的向祖先磕三個響頭,在小心翼翼的將麵條挑給他們品嘗,將事先準備好的“錢幣”也送給他們,在一邊說些貼心的話,無非便是要他們在天堂照顧好自己,可這時,那些話,雖簡短,卻溫暖!

  與拜灶王爺相同,祭祖到大年初三夜結束了。這天灶王爺便要回天庭向玉帝稟告了。人們便又開始歡天喜地的歡送灶王爺,香爐里進香三支,再向灶王爺磕頭祈求平安,再兼以震天的鞭炮聲中歡送灶王爺離開。如此一來,灶王爺才會替你說好話,祈求你們一家安康和樂。

  這春節的風俗大多與各地相同,說出來倒也顯得無趣了。可這端午節便不同了,大街小巷五顏六色的荷包,嬌艷欲滴的鮮花,三色的索線,更有各種口味香甜的粽子。雖然不能賽龍舟玩的盡興,可我們卻又屬於自己的遊戲——壘高高山。

  為了這個,人們從下午拜年開始準備,砍樹,撿樹枝,包乾柴,忙忙碌碌,柴堆驚比人高了許多。到了晚上十點多,家家戶戶老老小小便都趕聚山上,點燃火炬,紅光映照在每個人臉上,人們圍着火堆轉圈,歡呼,舞蹈,歌唱,一片歡樂又熱鬧的景象。

  在這期間,最開心的自然便是孩子們了,圍着火堆打打鬧鬧,絲毫沒有受到嚴寒的困擾,抓一把灰,在你的臉上抹一把灰,看着對方的傻樣忍俊不禁,不好,他要反擊了,撒腿就跑,可還是敵不過他,不一會兒,就出現了一個個可愛的小花貓,就連衣服都沒有倖免,灰粉粘了一身,以往家長早就批評了吧,可如今,非但沒有,竟看着他們那傻樣開心的笑了。如此夜晚,熱鬧非凡,又怎會被寒冷覆蓋?

  人們都玩得不亦樂乎,個個都樂此不疲,知道火堆滅了,才戀戀不捨得散了,完了四五個小時,卻感覺不到一點疲憊,慢慢地談笑風生的三五成群的往家去,一路上,撒下歡樂的種子,歡樂的音符,在四野中回蕩。

  如今娓娓道來,到不免有些羨慕,說實話,到了我們這一代風俗一點點的消逝了,很多有趣的別具風格的風俗已漸漸被淡忘,以致我們對中國的風俗了解的太少太少,不得不說惋惜之至了。

  每每聽到父母講起他們那時的快樂時光,都無比憧憬,羨慕萬分。那些原生態風俗的丟失,不得不說是一種惋惜,當我們佇立在故鄉大地,望着漸漸沉淪的人們,想着點點消失的文化,慢慢被西方化的風俗。心,不由的痛了,淚,也不由得流下,那往昔的文化難道就應該這樣流失嗎?

  那一方鄉土,何時崛起?那一種鄉俗,有何時重現?

  初一:仰望那片天空



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