今天是除夕,我和爸爸媽媽來到奶奶家過年。
奶奶說要包餃子吃,我對媽媽說:“我也要包!我也要包!”“好、好、好,洗手去。”媽媽說。於是我洗完手開始包餃子。剛開始,我包的餃子又細又長,餡又很少。爺爺給我做示範,說:“先用手托住餃子皮兒,再夾點餡,壓平。把皮合在一起,在中間捏一下,然後從兩邊分別打褶捏好。瞧,好了吧。”我照着爺爺的方法試了一遍,果然成功了。“成功了!成功了!”我高興地叫起來。媽媽看了我包的餃子,誇獎說:“嗯,不錯,和你爸爸包得差不多了。”媽媽又提議:“我們在一個餃子中放幾個花生米,包個‘福氣’餃子,誰能吃到誰這一年就最有福氣”。隨後,媽媽把兩顆花生米給了我,我把它混在餡兒里包了起來,心裡仔細記了記這個餃子的摸樣。
煮熟餃子,我兩眼直盯着盤子,想找到包着花生的那一個,可是煮熟的餃子都一個摸樣,實在找不出哪一個是我包的帶花生的那個。於是我一連吃了十來個“可疑”的餃子,實在吃不下了,也沒有吃到那個“福氣”餃子。突然,聽到爸爸嚷到:“我吃到了!”還得意的從餃子餡里挑出一顆花生米讓我看。我失望地攤坐在沙發上。這“福氣”餃子怎麼會讓“懶”爸爸吃到呢?媽媽說:“媽媽在外面工作很辛苦,這是對他的獎勵”。爸爸聽了,幸福的笑了。
今天中午,我們家吃了個團圓飯,我還學會了包餃子,心裡感到很高興。
初一:董燕妮