我喜歡吃饅頭。
大家注意是饅頭而不是包子、大餅。
若是前陣子，我一定會被自己這個想法抓狂。我怎麼會喜歡吃5毛一個饅頭？不過，我現在喜歡吃。
我經常去旺旺饅頭店。這是我在兜過幾個店后貨比三家一直信賴的旺旺饅頭店。看看饅頭店的樣子。真是不大啊，還有些陰暗。看樣子店主好扣，一張白紗布蓋住白胖胖的饅頭。玻璃桌上擺着幾杯不冷不熱的豆漿，哦，還有豆腐腦。一般店裡都有糕，這裡也有，不過我不喜歡吃，甜極了！
店裡只有店主和店老婆，店小二沒有。還有一個未來的店主，就是店老婆的小孩。店主皮膚黝黑，手上光滑的，我沒撒謊，手上都是麵粉，怎麼會不光滑呢？至於為什麼皮膚黝黑，我一直都沒有想明白。店老婆，嘖嘖，標準上海婦女。瞧吧，多潑辣，動不動“曹你X，你媽去X”她穿的是圍裙，上面赫然印着“陸家嘴街道志願者辦事處”，其實，“陸家嘴”的“嘴”只有口字旁，破損的厲害極了。右手食指上有一枚金戒指，是真是假，我也不曉得。不過很漂亮，應該是嫁妝。
這就是旺旺饅頭店的基本成員，還差一個。店主的小孩。一個約摸5、6歲的小男孩，身穿奧特曼的夾克。是舊的。舊的是什麼意思，就是別人穿過的再給他穿。頭髮是光亮的，不是沒有頭髮，而是頭髮上的汗漬多到某種境界，閃閃發亮，像髮膠。
早上的時候，我跑出來，穿過一條小馬路，來到一個小店鋪。脫落的粉刷使得牆壁顯得格外斑斕。“老闆，饅頭1個！”“好嘞。”他麻利的翻開蓋在饅頭上的被子，我是他的老顧客了，他也就知道我喜歡吃熱的，於是他伸手掏到底部，掏出一個有小小的白色塑料袋包裝的饅頭。我的眼神又一次的落到饅頭筐前的豆漿。自從我從他家買饅頭起，就有一杯豆漿在那裡，每天都是這個時刻，我有點好奇，店主解釋說有位顧客和他預定的，必須每天都為他準備好豆漿。我失口驚呼，“他若是不來呢？”“那隻好把豆漿扔掉了，”他聳聳肩，“第二天豆漿就過期了。”
我吃着熱乎乎的饅頭，站在一旁的車站候車，如果沒有特殊情況（例如背課文啦），我是很樂意觀察來買饅頭的人。說實在的，21世紀已不滿足於饅頭了，所以來買饅頭的人已經不多了。來買的人大多數是老年人就是老到牙齒都沒了，餅都咬不動，別無選擇，饅頭配稀飯。還有的就是街坊大媽，給兒女們專門買特侖蘇，自己就吃饅頭。看着她們為了一兩角的與小販爭吵，末了再拿一把蔥。我一直都不知道該怎麼定位她們，像母雞。來買饅頭的人少得可憐，像我這樣的學生買早點至少買包子，至少的。我喜歡吃饅頭，裡面帶一點生麵粉，一層層撕着吃一口口“哦嗚”就消滅。這是最實在的，吃下去最填肚子。在這忙碌的早晨，饅頭店算是街邊最悠閑的商店之一。
當我放學回來，饅頭店裡和早上截然不同，有點“哥等的是寂寞”的樣子，店接班人——小孩，正興緻沖沖的拍着皮球，小手像是從煤坑裡挖出來的，黑又臟。嘴角上沾了午飯的飯屑，哦，也有的時候是流口水的，或者是背九九乘法表。店老婆嗑着瓜子看着電視，時不時說上兩句，“寶寶，別跑，別穿馬路！”此時的店主躺在椅子上休息迎接晚上的生意。蒼蠅隔着饅頭上的紗布，無從下手，整個饅頭店就像死了一般。
我原以為小小的饅頭店與世無爭，不會有競爭對手。沒想到，在其隔壁開了一家“皇中皇”。小有名氣的“皇中皇”賣着餅，一下子拉開來了許多名氣。引來了上班族、時尚MM、嘻哈少年的青睞。於是，饅頭店店主就蔫了，店老婆罵著丈夫的無能，只有店小孩睜着一雙無邪的眼睛對爸爸說：“賣不掉的我幫你吃！”店主無奈的表情。
不過，旺旺饅頭店還是像往常一樣開門關門。只是多了些燒賣和重陽糕，但並沒有挽回來多少，和隔壁形成對比。
“都是因為你太老實，所以生意一直不好！”店老婆噴沫四濺地數落。很久以後，店主無意給我透露了店老婆是怎樣做生意的。
饅頭裡的麵粉少摻點麵粉，體積減少。但是看起來還是和平常一樣，甚至胖一點。店老婆在其中多放了很多發酵粉。然後又為自己的饅頭做上廣告，白饅頭被叫為“白雪公主”、糯米饅頭被稱為“埃及艷后”、玉米饅頭被換為“緬甸玉翠”。每種饅頭從5角漲到2元。這招還真管用。隔壁的“皇中皇”里的顧客時不時向饅頭店瞟兩眼。每當有顧客來詢問，店主非常尷尬，“5角。”“2元一個！統統兩元！大家都來嘗一嘗！”店老婆推開店主，嫵媚地對顧客介紹。
可是好景不長，由於裡面的虛假成分太多，人又少了很多，甚至原來的老顧客也少了。店老婆沒聲了。
價格又改回來了，5角。店主又重新回來賣饅頭了。
我看着店主為饅頭店忙前忙后，那樣的辛勤。雖然生意是那樣的慘淡，饅頭是那樣的不暢銷，但是店主依然每天早起晚睡，笑呵呵地對任何人。他是個好人。願上帝保佑他。
“老闆，我的包子！”一位農民工叫道。
“來來來，一共30個，1元一個，共30元。”老闆把早已準備好的包子從直冒熱氣的提龍里拿出來，“怎麼給你裝呢？”
“2個一袋。”
“好嘞，一會兒你拿的時候千萬不要把口封住，讓饅頭也‘透透氣’。哎，你怎麼拿的都是一角兩角的呢？”
“怎麼？老闆，你不收？”
“你沒有整的嗎？”
“哎呀，別提了，死包工頭又扣錢了，已經連續兩個多月沒給我們一分錢，給我們的一日三餐根本吃不飽，哎，誰要我們文化低，是苦工呢，哎……！”
店老闆默默地收下錢，默默地放到抽屜里。
“店主，你就不點點錢？不怕我少給你幾角？”
店主笑了笑，“你怎麼會呢？你那麼老實的人怎麼會呢？要是少了，算我請你。”
“店主，也就您會關心我們社會最底層，您要是能當上包工頭，我代表弟兄們拼死拼活給你干！”
店主擺擺手，笑了笑，“我希望把饅頭店經營好，讓老婆孩子過的好，不求別的啦。你快點回去吧，弟兄們該等急了，包子要涼了！”
“謝謝你，下次我還來您這買！”農民工騎上自行車走了。
不一會兒，農民工又急忙跑回來，“老闆，你多給我15個啊！”
“算我請你們的，我也就會做包子，只能請你們吃這些！”
“那哪行，我把錢給你！”
店老闆搖搖頭，擺擺手，“下次再算！”
就這樣年復一年，日復一日的經營下去，饅頭店像這樣依舊保存了下來。
突然，這天，一切不一樣了！
饅頭店厚厚的捲簾門死死的擋住內部。一天、兩天、十天……。
我愣愣的看着——“由於家中出些事，故關門停業！”會是什麼事呢？不得而知……
慢慢地，饅頭店離開了我的視線，我開始在家門口的麵食鋪買饅頭吃。雖然價錢還是5角一個，但那已不是饅頭而是一個普通的充饑物。它不在了。饅頭，不在了。
1年後。
我着急忙慌地抓起書包，飛奔到車站。“姑娘，慢點！車還沒來呢！”那個憨厚的店老闆，還是帶着濃濃的麵粉氣味，一顆顆晶瑩的汗珠。“你的饅頭！”“啊，我……我沒帶錢啊！”窘迫爬上我的臉。“要是這樣的話，我給你四塊錢，拿着饅頭去乘車！”我怔住了。“謝謝您！”我望着他善良的眸子！我“啊嗚”地吃了一大口饅頭，活力充滿着我全身！“當心點！”我微笑的向他招招手。“我會的！”
隨着車的發動，饅頭店離我漸遠。雖然看不見他本人，但現在他一定在辛勤地忙碌着。
他是個好人。願上帝保佑他。
保佑他。
保佑饅頭店。
建平中學西校初二：王希