在這個城市，有一間燒鴨店最有名，這個店的燒鴨即使放進冰箱中保存七天，取出來食用，燒鴨的皮依然還像剛出爐那樣脆香。所以這個店的燒鴨在全市裡，是賣得最火的，有時甚至顧客要提前幾天預訂，才有機會品嘗到這店的燒鴨。
因此很多人想學到這店的燒鴨技藝，但是店主老徐從來都不答應收學徒。據說有個年輕人在他的店前跪了七天七夜，也不能感動他收為徒弟。
可是這天，老徐收了個學徒，大家都覺得奇怪，這是個什麼人，竟然入得老徐的門下？這人叫阿亮，他的父親是老徐的恩人。所以為了報恩，老徐只得平生第一次收了學徒。
阿亮進入燒鴨店後面的作坊時，臉上露着得意的笑容，全市有多少人渴望進入這作坊做事啊？可是直到現在，只有他有這個運氣。然而他的笑容忽然僵硬了，因為他看到了小蕾。
阿亮驚訝地站在小蕾的身後，小蕾這個女孩子長得清清秀秀的，與這充滿油煙味的作坊實在不相稱。
小蕾正在往爐中加入柴炭，感到後面有人，便轉身看到了阿亮，燦爛地一笑。他們是相識的，因為他們是老同學。可是阿亮怎麼也想不到會在這裡遇上小蕾，很吃驚地問：“你大學畢業之後，就在這種地方做事啊？”可是小蕾反問：“大學畢業就不能在這種地方做事嗎？在這種地方做事很丟面子嗎？”阿亮急忙解釋他不是這個意思，只是太驚訝而已。他認為小蕾應該是坐在有空調的office里的白領美眉，而不是燒鴨店裡的燒火丫頭。
小蕾反問了：“你也是大學畢業啊，怎麼也混到了這種地方做事？”阿亮呵呵一笑，原來他認為現在就業競爭太激烈，便想轉行做賣燒鴨的老闆。小蕾拍着他的肩膀誇他有志氣，且笑着說：“如果你做了燒鴨店的老闆，請我給你打工吧？”阿亮卻嚴肅地說：“不，我讓你做我的合伙人，我們同是老闆。”小蕾很驚訝了：“你為什麼這樣優待我呢？”阿亮說：“我們是朋友嘛，我怎麼可以委屈你做下屬？”
小蕾咯咯地笑了，阿亮這人很講義氣的嘛。
作坊里的老師傅安排阿亮先跟小蕾做副手，他不服了，跟着小蕾做副手，能學到什麼燒鴨技藝？老師傅只是意味深長的一笑，也不說什麼，便到一邊做事去了。小蕾拍着阿亮的肩膀，說：“跟我做事，不會委屈你的。”
果然，阿亮在小蕾的身上學到了很多燒鴨的技藝，幾個月之後，他的燒鴨技藝達到了師傅的級別。只是可惜的是，他還沒有學到那放在冰箱里七天七夜燒鴨皮還是脆香的技術。
他偷偷地打聽到了，如果要讓燒鴨皮脆香，就必須得在鴨皮上塗抹一種料粉。可是這種料粉一直被存放在作坊里的密室中，每當鴨子就要入爐燒烤時，都先被抬進密室里，然後老師傅在密室里對鴨子進行再加工，完了之後才抬出來放入爐火中燒烤，最後燒出脆香的鴨皮來。
像阿亮這種學徒，是沒有機會接觸到料粉的。為此他很苦惱啊，便偷偷地問小蕾：“我向你打聽一個事，這料粉是用什麼原料製成的呢？”可是小蕾搖頭，阿亮很失望，連小蕾這樣在作坊里混了這麼久的人也不知道，看來只有老師傅才有資格接觸到料粉了。
阿亮萌生一個念頭，偷料粉，然後研究料粉的成分，這樣就得知是用什麼原料製成的了。他高興地把小蕾拉到無人的角落裡，把他要偷料粉的打算告訴了小蕾，讓小蕾也分享分享。小蕾很吃驚地盯住他，問：“為什麼要告訴我？”阿亮說：“我信任你啊。”
到了夜裡，作坊里已經沒有工人。阿亮摸黑來了，偷偷撬開窗戶，潛進了作坊，直奔密室而去。忽然後面有人輕輕地拍了他的肩膀，嚇得他跳了起來，脫口問：“誰？”這時燈被拉亮了，於是他看到了小蕾，正沖他嘿嘿地笑，說：“被我嚇壞了吧？”阿亮真是又氣又好笑，低聲問：“你來幹什麼？”小蕾表示來幫阿亮的，說：“我們是朋友嘛，有難同當啊。”
於是兩人便往密室走去，只見密室的門竟然沒有上鎖，阿亮心頭大喜，推門闖了進去。可是密室里有人，正陰着臉等着阿亮的到來，把阿亮嚇得啊了一聲，定神一看，這人竟是老徐，當下呆住了。
阿亮主動地問：“徐伯伯，你怎麼在這裡的？”老徐說：“我的卧室就是這裡，你說我不在這裡，還能在哪裡？”阿亮心裡叫苦了，這麼說老徐日夜守護着密室，他永遠也沒有機會偷到料粉。
老徐反問：“你又怎麼在這裡的？”阿亮低下了頭，只得把他的打算說了出來。氣得老徐當場翻臉，對他下了逐客令，嚇得他急忙說：“徐伯伯，你不要這麼做，我爸爸可是你的救命恩人哪！”可是老徐不管，誰要染指他的料粉，他就跟誰翻臉。
阿亮只得離開燒鴨店的作坊，心裡卻有怨氣，喃喃地埋怨老徐：“我做這個學徒本來就是向你學燒鴨技藝的，這鴨皮的脆香秘技，你卻藏着不教，這算什麼嘛？”
不久之後，阿亮在郊區開了間燒鴨店，生意一般般，由於鴨皮不脆香，很多食客說他的燒鴨不正宗，他心裡又埋怨老徐了，讓我當學徒，卻不讓我學全燒鴨技藝，真毒。
這天，小蕾竟然找上門來了，她說她也被老徐趕了，現在來投靠阿亮，不知阿亮收不收留？阿亮高興地拉着小蕾的手，其實當初開店時，他想過拉小蕾入伙的，但認為小蕾留在老徐的燒鴨店裡，前途更好，便放棄了這個念頭。現在小蕾前來投奔，他當然十分歡迎。
阿亮說：“我讓你做半個店主吧。”小蕾認為阿亮待她真好，呵呵地笑了。
在小蕾的協助下，阿亮燒鴨店的生意有了起色。
忽然有一天，有個食客吃完燒鴨之後，大讚阿亮的燒鴨可以跟老徐的燒鴨相比了。阿亮笑這食客太會哄人了，他的燒鴨怎麼可以跟老徐的燒鴨相提並論呢？這食客瞪眼說：“你謙虛個什麼？老徐的燒鴨皮脆香，你的燒鴨皮也脆香啊。”
聽食客說得老實，阿亮便試吃了自己的燒鴨，啊，真的是鴨皮又脆又香，跟老徐的燒鴨簡直一模一樣！可是他卻愣住了，他還是第一次發覺自己的燒鴨達到了這種境界，可是憑什麼達到這種境界呢？他想到了小蕾。
於是阿亮找到小蕾，問了她燒鴨皮為什麼突然變得又脆又香的？小蕾掩嘴地笑說：“當然是我的傑作了。”她附耳悄悄地對阿亮說：“告訴你吧，其實我偷到了老徐的料粉配方，才被他趕出來的。我按照配方制出了料粉，用在了燒鴨上，當然又脆又香了。”阿亮驚愕了，埋怨小蕾不把他當朋友，偷到了老徐的料粉配方也不與他分享，一甩頭走開了。
到了第二天，阿亮臉色很不好，對小蕾說：“我退出吧，把這燒鴨店留給你。”他還塞給小蕾一把錢，讓她當資本，好好的把這燒鴨店擴大經營。小蕾不解地問他為什麼要離開？他說：“你根本不把我當朋友，這樣合作，沒意思，只好分開了。”
看着阿亮的背影漸漸遠去，小蕾的眼角有淚光閃現。
阿亮剛回到家裡，忽然有人找上門來，這人是老徐，他臉色很陰，好像阿亮偷了他的錢。阿亮急忙請老徐坐下，可是老徐冷冰冰地對着他，沒有坐下，反而很生氣地說：“阿亮，你真卑鄙啊。”阿亮愕然了，不明白老徐話里的意思。老徐只得挑明說了：“你竟然偷了料粉的配方，躲在郊區去開了間燒鴨店？”阿亮低下了頭，因為料粉不是他偷的，可是他又不想供出小蕾來。
老徐表示，既然阿亮偷了料粉配方，他也沒辦法追究下去，眼下的事，只能要求阿亮不得在這個城市經營燒鴨店，因為他會影響到他燒鴨店的生意的。阿亮黯然地點點頭。
阿亮真的離開了這個城市，到了另外一個城市，還是做燒鴨店，可是他的生意一般般。
想不到的是，小蕾又找來了，她眼中有淚地說：“老徐發覺真正偷了料粉配方的是我了，就想辦法趕我，我惹不起他，只好又來投靠你，你還能收留我嗎？”阿亮爽朗地一笑，說：“行！”小蕾問：“我還能做半個店主嗎？”阿亮想也不想，還是說了行。小蕾問：“你為什麼對我這麼好？”阿亮拍着小蕾的肩膀說：“我們是朋友嘛。”
小蕾說起上次阿亮和她鬧翻的事，說：“你不怪我不夠朋友，沒有把料粉的配方和你分享？”阿亮呵呵地笑說：“都過去了，我原諒你了。”
小蕾就留在了阿亮的燒鴨店裡做事，她依然沒有把料粉的配方拿出來和阿亮分享，可是阿亮沒有計較，他認為既然是朋友，原諒小蕾的自私吧！
這天，阿亮正在店裡賣燒鴨時，忽然看到老徐出現在眼前，嚇了他一跳，心裡暗想，徐伯伯竟然追殺到這裡來了？可是老徐開口說：“我不是找你的，你把小蕾給我叫出來！”阿亮心想，難道老徐因為小蕾偷了他的料粉配方，來尋仇了？他請老徐坐下，便跑到店后的作坊去，見小蕾正在認真地燒鴨，便說：“不好了，老徐找你霉氣來了，你快跑！”小蕾應了一聲，卻不是逃跑，而是朝店面跑出去，阿亮想攔也攔不住，只得跟在後面叫說：“錯了，老徐就在店面上……”
他們已經出到了店面，而且小蕾徑直來到老徐的身邊。老徐一把抓住小蕾的手，說：“野丫頭，你玩夠了吧，跟我回家去。”小蕾說：“爸，回家可以，不過我要跟阿亮道聲別。”阿亮愣住了，他怎麼也想不到小蕾竟然是老徐的女兒。
小蕾跟阿亮道別了，她先道歉一直隱瞞是老徐女兒的身份，阿亮沒有怪她，因為是朋友嘛。小蕾說：“我已經兩次跟隨你一起合夥做燒鴨店，你知道我為什麼這樣做嗎？”原來她愛上阿亮了，她說：“可是……你只把我當是朋友。你說我能把料粉的配方與你分享嗎？”
小蕾扭頭走了。阿亮愣在原地，原來他一直沒有理解小蕾的心思。
過了幾天之後，阿亮買了車票回到原來居住的城市，直往小蕾的家走去。他想通了，要和小蕾把朋友關係發展為戀人關係。可是到小蕾的家時，老徐卻說小蕾又跑出去了，老徐說：“這野丫頭，為了愛情，連老子也丟下不管了。”原來小蕾不甘心就這樣離開阿亮，又回去了。
可是阿亮尋她來了，兩人竟然沒有相遇！
老徐說：“其實也怪小蕾，她早說出她愛上你了，就不會發生那麼多事了。”阿亮一跺腳，說：“我找她去。”
老徐笑了，他相信兩個有愛的年輕人始終會走到一塊的。