養殖項目計劃書（一）
一、項目簡介
近年來，由於種植業、養殖業傳統項目供求飽和市場疲軟，導致農村經濟總體下滑，農民實際收入有所下降。國家政府對此的對策是強力調整農業產業結構，啟動新項目，提高農副產品增值能力，建立農業產業新格局。為此，適用的對策是發展新項目，提高農業生產科技含量，拉長產業鏈條。國家為此提出發展高效農業，改善現有飼養結構，大力提高發展投資少、見效快、效益嵩、節糧型、易推廣普及的養兔業。養兔合國情、合民情、投資少、見效快。實際上，兔內好於豬肉、雞肉、兔皮兔毛好於羊皮、羊毛製品。隨着人們生活水平的提高，消費市場越來越需要更新。在消費領域豬肉、牛肉、禽肉，消費者受口啼疫、瘋牛病、禽流感的困擾，糧食供應的壓力，迫使我們調整畜牧業結構，加快發展吃草節糧型家畜肉兔。我國人多地少，勞動力豐富，兔肉高蛋白、低脂肪、兔腦、骨頭、臟器又可製做生物藥品和保健品，兔皮製品輕柔、手感好，穿在身上舒適健康。兔類是上等顆粒有機肥料，養兔業發展前主極為廣闊。
二、項目名稱
現省內有規模的種兔場很少，管理不規範，品種單一、退化，不成規模，因市場需求量大，以致出現倒種、以次充好、坑農現象。合作社的成立，適合當前的形勢，實現規模化、產業化一條龍發展的道路。湖北省一百多個縣，還有全國的貧困縣，草源勞動力豐富，發展養兔有很好的條件。通過正確的引導，以點帶面發展，有良好的信譽、過硬的技術服務體系；全套的售後服務措施、有保證的回收體系，種兔推廣，潛力很大。
四、項目建設內容和規模
該項目以生產肉兔種為主，由生活區、生產區及飼料加工區組成，因兔對光照及生活環境要求不高，養兔的生產設備，包括籠具、飼養用具、配套消毒用具等可根據當地實際情況，材料結合利用。該項目設計年出欄肉兔種15000隻。
五、建設項目
籠舍合土建工程建一飼料加工棚，3間住室，消毒，籠具安裝，飼料配製，人員培訓等工作大的需要20-30天。
六、投資預算
該項目設計年出欄肉兔種15000隻。
公兔70隻，母兔430隻，每隻母兔出欄35隻兔種，設計投入起動資金20萬元。
1、該項目年生產出欄肉兔種15000隻，要求500隻基礎種兔繁育核心群，引進種兔500隻需投資10萬元。
2、飼養籠具及配套飼養用具需投資4-5萬元。
3、小型飼料加工設備投入5000-10000元。
4、藥品飼料等根據生產期及生產要求，生產配置進入生產、銷售渠道。
七、項目經濟效益分析
該項目設計年出欄肉兔種15000隻，每隻肉兔種按40元，年產值大約60萬左右。
1、飼料投入每隻肉兔種飼料投入約15-18元，15000/x18元/只，合計投入27萬元。
2、人工費6人，年投入約5萬元。
3、防疫、消毒、藥品等費用約3萬元。
4、其它雜費（籠具折舊費、修理費、益損物品費）約1萬元，全年合計支出36萬元，年利潤24萬元。
八、項目風險性分析
1、國家大主針、政策支持，市場需求合國情、民情。
2、該項目最終產品兔肉是高蛋白、低脂肪的綠色肉食品，國內外市場缺口很大，隨着社會的發展和人們生活水平的提高，兔肉會成為21世紀人類更新換代、科學的、健康的綠色肉食品。前景廣闊。肉兔價格會保持平穩增長。
3、該項目生產產量預留有很大的空間。
4、成本構成主要是飼料和人工費，這兩項大支出，管理到位不會有大的突破。
九、產品銷路分析
兔製品：經濟專家認證二十一世紀兔肉產品是人們需求高蛋白的主要來源，兔肉是美容肉、長壽肉，是人們美容、長壽、增智的理想食品，會越來越受人們的歡迎，兔是草食動物，兔肉性溫，又是綠色食品，是人們追求健康的有質量保證的肉食品來源，有很大的市場潛力，兔業生產開發是符合現在的國情、民情、投資少、見效快，可持續穩定發展的農業綜合開發項目。中國是個農業大國，但不是農業強國，中國農業經濟發的根本問題是市場問題，而最大市場在農村；中國有近10農民，這本身就是一個龐大的市場。發展高效農業實施農業產業化不僅滿足人民生活水平不斷提高的需要，也將是為第二、三產業和農業本身發展培育廣闊的農村市場，有效解決中國經濟發展的根本問題——市場問題。就國際市場而言，歐美等一些發達的工業大國，高科技工業項目是他們的競爭優勢。而兔業項目的開發，兔產品的深加工是勞動密集型的，廉價的材料資源和廉價的勞動力資源將轉化為我們的競爭優勢。我國現在兔肉產量佔全國肉類總產量的近千分之一。發展潛力很大。
飼料購進、檢驗、加工、領取的流程及管理辦法
1、飼料的購進應由原料供應部門負責人主管、主辦，公司組成成員監督，充分調查市場，儘可能就近選擇原料基地。
2、原料種類為四大類，分為粗飼料、精飼料、能量飼料、添加劑，粗飼料包括花生秧粉、豆秸粉、紅薯秧粉、苜蓿粉、槐葉粉，精飼料包括玉米、麥麩、黃豆或其它餅，藥物添加劑等。
3、由公司技術小組組長指定廠商供應，為防止較近地方量供應不足需遠距離購買，或出現連續陰雨天氣料場無價格隨市場價格漲跌而變動。
4、原料運到場內后需經廠長、倉庫保管員驗質驗量後方可為正式入庫，並由廠長開票為依據，保管員、廠長同時簽字，出示入庫單，一式三份，保管員、財務科各一份，保管員、財務共同保管。
5、飼料購進場內由公司安排人員檢查。質量標準為：無霉變、無摻雜、使假、乾燥，並且包裝重量應基本無誤差或誤差在2%左右，質量做到以當年最好的貨源為首選，價格做到基本穩定，如不合格檢驗人員有權拒絕入庫。
6、加工人員當天所需用各種飼料原料的數量必須提前上報廠長，保管員、經廠長批准，由保管員發放給加工人員並必須有加工人員簽字，運到加工車間。
7、先把精料倒入粉碎機中加工粉碎，且專門把麥皮倒入粉碎機入口中，攪拌機攪拌10分鐘左右時間，再把所需粗飼料加入攪拌機共同攪拌，同時按飼料總量的2%-4%加入清潔水，加水時要用一個水桶通一根水管慢慢流入，飼料進入完畢的同時水也同時進入結束，然後攪拌30分鐘就已經拌勻，攪拌結束後放出全部料，再把料堆周圍掃凈才能開始進入顆粒飼料機，料進入顆料飼料機后如含水量小，料在斗內打旋，光下碎料不成粒，應加少量水，加水漸漸加且不可量大，邊觀察出料情況，要用木棍輕輕往下搗，且不可用手或金屬棍搗，以防出現事故或損壞機器，料混時料斗內周圍沾打成硬濕片，，這時應將乾料少量摻進去邊摻邊觀察，待正常顆粒下去才算正常工作，所有生產出的成品粒應立即撒開熱涼干后才可成堆或裝包，加工的成品料由技術員驗收檢查。
8、加工人員所用各種飼料必須由倉管保管員發放並開票，加工過程中發現不合格料及時上報廠長，並及時取出，每開發放的成品料由管理員填寫報表，原料入庫數量加損耗數量加退庫量加損耗應和出庫數量加退庫數量相等。
9、因飼料質量造成兔場損失，應嚴厲追究購料人員及驗質員的責任，包賠損失，購料人員負擔40%，驗質員負責40%，加工人員負擔20%，並對其嚴厲批評，該付的責任任何人都不得推辭。
10、因飼料原料絕大部分為農產品及農副產品，所以建議公司當市場原料減少時，公司應該採取果斷決策，根據決定的時間搞預算，儲存備夠充足貨源，以防後期供應不足。
飼料加工設備的使用、保管、修理的管理辦法
1、攪拌機和顆粒飼料機在使用過程中，如出現雜音（異常）、電線線路故障，皮帶斷裂或發現部件損壞等情況，應立即關電閥檢查，如因人為造成損失的，由當事人負責損失的80%。
2、嚴格按照公司最終確定的飼料配方，拌料時先將精料、藥物、預混料同步進行攪拌均勻，攪拌10分鐘配制飼料，同時按飼料總量的4%加入清潔水，水在要飼料進入攪拌結束的同時結束，然後攪拌30分鐘再放出全部料並清掃料堆周圍，接着進入顆粒機。
3、料進入顆粒機后如含水量少，料在斗內打旋光下碎料，應少量漸漸加水，邊觀察下料情況，要用木棍輕輕往下搗，且不可用手或金屬棍搗，料濕時料斗內周圍沾打成硬濕片，這時應將乾料少量摻進去邊摻邊觀察，待正常顆粒下去才行。
4、所有成料立即攤涼，涼干后才可成堆或裝包，如因飼料發熱霉變造成兔場損失的後果全部由飼料員加工人員負責，如用手或金屬棍在料斗內出現事故的後果全部由飼料加工人員負責，造成卡機的後果同樣負責。
5、加工設備的各位都應嚴格按說明書上要求做到定期檢查，保養潤滑，否則造成損失加工人員自負。
6、設備所有部位應該經常檢查，需要換的部件及時更換，不能因小毛病引起大故障，否則造成機器損壞的加工人員應該負擔50%責任。
7、飼料加工人員有權拒絕一切閑雜人員進入加工車間，以防傳染污飼料。
藥品購進放庫領取管理辦法
1、場內建立獸醫室，每月有管理人員作出藥品採購計劃，經廠長審核簽字后交給供應科。
2、供應科所購採購的獸葯，添加劑、疫苗、消毒劑等都要交保管員驗收並在入庫單上簽字，供應科以藥品管理員的入庫單為準報銷。
3、藥品入庫時藥品管理員要登記藥品名稱，生產廠家和藥品生產日期，然後分類放好，如出現混亂，罰款50元。
4、藥品領取時藥品管理員要以報表為準，嚴格填寫，如有違反程序的罰款50元。
5、每月藥品管理員要把該月的入庫、出庫情況做成報表程報一次。
6、飼養員一周領取藥品一次，待下次領取時須把使用過的廢品（藥瓶、藥盒）轉交給藥品管理員，少交一次罰款20元。
飼料藥品管理辦法
為了強化內部管理，提高工作效率，增加員工收入，特制定了如下管理辦法：
1、負責人每10天向總公司替交一次預算，然後公司按負責人要求及時把所需飼料、藥品運送到廠，交給負責人，負責人簽字驗收。
2、各舍飼養員一次預領二天飼料，每次領完料簽字，待第二次領料時交出包裝袋，方可領取下次飼料，如丟失一個包裝袋，扣除5元。預領料量按每兔每天三兩面計算，例800隻/240斤。
3、藥品管理。各舍員工每月領取治療費每隻每月0、1元/月。例800隻每月80元，節約部分摺合人民幣獎勵各舍，超出部分從工資中扣除。
4、此方案管理人員每月作一次詳細報表，交給總公司。在發放藥品、飼料過程中如有流失，負責人雙倍賠償。
養殖項目計劃書（二）
一、項目簡介：浙江省常山縣球川鎮饅頭山村位於杭金衢高速的尾部，離縣城10多公里，離球川鎮政府所在地2公里，原來不通公路，出行的道路就是一條彎彎曲曲、高高低低的小路，日常生活物資全靠背扛肩挑。現已將公路開至山裡，現裡面只有兩三戶人家，其餘的全部搬遷至外面居住，裡面所有的田地基本荒蕪，水源充足，土地肥沃，山清水秀，風景優美，空氣清新，無工業源，沒有污染源，天然飼料充足，適合放養野雞、野兔、牛、羊等，特別適合特色水產養殖。1---2年開荒養殖，2---4年擴大養殖規模，4----6年建設休閑山莊《就算是再熱的大夏天，晚上睡覺依然要冬天的棉被》、通過網絡媒體，如新浪網/阿里巴巴等以及電視新聞媒體作宣傳，擴大高山休閑山莊知名度。打造國內頂級休閑山莊！
項目名稱：特色養殖農場
項目資金：由1-3人合作經營，約1-10年完成項目的整體規劃
二、項目前期規劃：
1、前期工程主要做好與村民、村委會和各級政府的土地流轉工作，以優惠的價格租下荒地；
2、做好整體規劃，請專家做好充分論證，論證通過後開始養殖；
3、具體項目為以養殖為主，生態種植為輔；
參考項目一：引入野雞、土雞，，土鴨，野兔，牛，羊，石蛙，穿山甲等作為主要養殖項
參考項目二：利用現有的水田挖水潭養殖清水魚、淡水魚，甲魚，等水產養殖
參考項目三：引入立體休閑山莊模式。
4、圍繞養殖場及現有空餘土地種植名優果樹，如梨、板栗等種植項目，形成生態循環。
三、現狀/市場分析
農業現狀及政府政策：
農業現狀主要以手工農業為主，難以規模化生產，生產成本較高，效率很低。
“既要金山銀山，也要綠水青山。建設新農村，一定要鼓勵發展高效生態農業。”
1:以建設新農村為機遇，生態農業以作為國家第一類鼓勵發展項目，政府已採取措施，如：2008年中央一號文件--《中國共產黨中央國務院關於切實加強農業基礎建設進一步促進農業發展農民增收的若干意見》，在多方面對農業項目進行扶持，組織有關技術部門，推廣適合當地農村發展的生態農業技術，扶持相關農民合作協會，提高農民的產銷組織化水平，加大對龍頭企業的扶持力度，促進農民增產增收。
2:中國共產黨**三中全會通過《中國共產黨中央關於推進農村改革發展若干重大問題的決定》，文中指出，按照依法自願有償原則，允許農民以轉包、出租、互換、轉讓、股份合作等形式流轉土地承包經營權，發展多種形式的適度規模經營。
營銷理念與渠道：
1、全程以公司化運作，註冊產品商標，以區分同類產品；建立動物產品成長ID卡及商標卡，做好產品出貨檢驗，保證產品質量；製作產品宣傳介紹彩頁。
2、營銷理念突出產品高山產品、原生態，綠色、健康、營養保健等理念；
3、與附近酒店/賓館簽長期供貨協議；適時與酒店/賓館合作搞促銷/宣傳活動，可以到養殖地參觀，釣魚，採摘果實，擴大現金消費量，提高高山養殖農場知名度；
四、項目中後期計劃未來發展方向：
通過前期3-5年時間發展，以動物養殖為主（80%），果樹種植為輔（20%），年銷售額達到100萬，利潤達到30萬。
後期工程發展方向為以立體休閑山莊核心，大力發展生態農業，休閑度假，鄉村養老，餐飲娛樂於一體的第三產業；預計總投資約1500萬元，資金靠前期積累或引入投資。
五、生態模式及環保措施
該項目在規劃設計時會充分作全局規劃，並且請專家做一些論證；建設過程中對自然環境不會產生破壞，依託當地現有自然資源進行建設，做到最小化的建設改動；
在營業過程中，對外不排放廢氣、廢渣、廢水等有毒物質，對周邊環境無影響，是一個典型的環保型生態農業旅遊休閑觀光項目。
借鑒福建招寶-劉老根山莊的模式，引入一套使養殖、種植、沼氣等資源循環利用、變廢為寶、全面增值的生態經營模式，也稱農莊小循環技術。它是運用EM生物技術、沼氣技術、生態循環技術，使農莊內自己能生產肥料、飼料、燃料，並且沒有一點的污染與廢物，能以最少的投入來生產出最多的產品，且都是質量好、市場大、價格高、競爭力強的綠色食品，實現多次的增值，使其效益達到普通種養場的5—10倍。
六、建設地址及項目進展
選址很重要，有山有水，還要適合長期發展及將來可旅遊開發。
本項目進展順利，預計2009年開始運行。
1、準備現場考察其他已經很成功的山莊，近期將考察華東生態農業，休閑旅遊企業，學習種養技術。
2、聯繫各個特色養殖單位，了解牛、羊、土雞、水產等引種事項，學習畜宿建設知識及養殖技術。
3、準備啟動資金20萬元。
4、和村委會/各級政府溝通土地流轉問題
目前亟待完成的工作：
1、選址、租地，總體規劃/論證，初期建設。
2、完善策劃書，與政府/投資人合作，爭取最大支持---資金/土地/經營權。
3、學習種養技術，引種。
4、挖掘資源，與農莊及高校商洽達成合作意向。
5、取名/商標設計，取得商標權，開始公司化運作。
養殖項目計劃書（三）
一、項目概述
1、開展年級：小學四、五年級
2、學科：科學、語文、信息技術
3、簡介：這是一個面向小學四年級學生的遠程協作學習項目，來自農村和城市的兩所學校，共同研究在中性、鹼性和酸性三種不同的水質當中，哪種更適合養殖月季花？
二、學校團隊
1、項目學校：吉安縣梅塘鄉中心小學、南昌市育新學校
2、項目師生：
項目教師:肖玉華、劉紫燕、李麗、王強
項目學生:小學四、五年級學生
三、學習目標和任務
利用城鄉不同地域、不同環境開展月季花種植的活動，讓學生在親自動手實踐和觀察的過程中，運用所學的科學、信息技術等學科知識，解決實際問題，促使城鄉差異轉化成學生協作學習資源。
學習任務：
（一）收集數據，交流信息。
農村學校的學生通過走訪、觀察、測量等活動收集月季花種植的科學知識與數據；利用網絡和城市學校的學生進行信息交流。
（二）月季花種植實驗準備。
根據觀測月季花種植得到的數據和條件，設計種植環境，準備月季花種子和實驗工具。
（三）開展探究實驗。
利用收集到的數據和信息進行月季花種植實驗，開展科學探究；兩地學生利用網絡定期交流月季花種植的數據與信息。
（四）數據分析。
記錄、分析月季花種植的有關數據，對兩組數據進行對比分析，撰寫實驗報告。
（五）VCT作品製作。
根據研究活動的過程和結果，製成VCT作品。
四、學習過程
（一）項目研究過程（概念圖）：
（二）過程分述：
1、數據收集，了解種植月季花的條件
（1）吉安縣梅塘鄉中心小學的學生利用生長在農村的優勢向有經驗的家人、鄰居等請教月季花種植的信息。
（2）吉安縣梅塘鄉中心小學的學生開始進行月季花種植實驗並利用下表記錄數據信息。