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燒黃魚

白雲飄飄作文網 字數:200字

  今天是婦女節,我和爸爸要下廚房燒美味的黃魚來為媽媽們慶祝。 

  我準備蔥、姜等調料,爸爸來掌勺,媽媽在一旁作指導。爸爸打開火,等鍋受熱了再放上油,爸爸說,這樣才不容易煎焦魚皮。油熱了之後,爸爸小心翼翼地放上魚。他拿着鍋柄慢慢地搖來搖去,使油能均勻地沾到魚皮的各個部位。大約兩三分鐘后,魚皮煎黃了。然後把魚翻個面,用同樣的方法煎黃另一面。我馬上切好蔥,放進各種調料,加上熱開水燜燒幾分鐘。打開鍋蓋,我聞到了香噴噴的魚香味,惹得我真想拔雙筷子馬上吃。 

  我們一家人過上溫馨的節日!