準備工作做好了，開始包餃子了，爸爸擀皮兒，我和媽媽包餃子。
我想：包餃子應該是很容易的。我搬來板凳坐在媽媽旁邊，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，然後用手蘸了一點兒水，把皮四周抹上，最後學着**的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手使勁一擠，只覺得手中黏黏乎乎的，再仔細一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，肉餡像個淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個頭兒來，好像對我說：“裡面實在太擁擠了，還是外面舒服。”我怕自己的“傑作”被媽媽發現，趕緊拿起一個餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來，我急忙拿起第三個餃子皮，緊緊裹在上面。心裡說：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來，總算堵住了“泄漏”。這時，媽媽早已包好了七八個餃子，我把自己包的這個餃子悄悄地放在它們的後面，它挺着宰相肚站在隊尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽媽，媽媽正在一邊包餃子一邊看着我的那個大餃子抿嘴樂呢！正在擀皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭，心裡暗暗下決心一定要包好。於是，我再仔細觀察**的動作，看清楚媽媽做每個程序的順序。然後小心翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對摺，上沿對齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒有擠破，但是樣子實在不敢恭維。不過沒關係，俗話說：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然，後來我越包越順利，餃子們一個個像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結經驗，我們一定能把事情做好。第一次的經驗新鮮刺激，使人回味無窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，願你珍惜第一次。
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