剛開始，我以為很好剝，就一點一點地剝，新鮮蒜的內皮是透明的，所以看不見，很難剝，剝了約五分鐘，才剝好了兩瓣；我又去剝干蒜，它的外皮長得太牢了，我還得用牙咬，剝了比上次還長的時間，才剝好了一瓣。我再一看，還有許多瓣要剝，得剝好長好長的時間呢，我頭都暈了，更別說是剝了。
這時，我猛然想起媽媽的一句話：“要認真做好每一件事。”於是，我又充滿了信心。
我便去翻書，書上寫了三種方法，我嘗試用第二種方法。
先把蒜放在菜墩上，再用刀面用力一拍，蒜裂開了幾道口子，能把蒜皮輕輕鬆鬆地剝下來，不一會兒，我就剝好了一頭，接着，我使用同樣的方法把另一頭也剝了。
事後我想想，這拍蒜也是有學問的，要是刀面和菜墩不平行，剛一拍，蒜就迅速跑出老遠；要是拍得猛了，蒜肉和蒜皮就混為一體了；要是拍得太輕了，又不起作用。剝完后，手也粘糊糊的，千萬不能揉眼睛，否則，眼睛會受不了的。
剝蒜使我明白了一個道理：做事要懂得方法，要找決竅，不能瞎干。
指導教師：梁曉霞