這本書封面上寫的是“健康”這兩個醒目的彩色印刷字.翻開第一頁是目錄,記載着有關健康知識的分類.當我讀到人體營養問題時,明白了營養問題是一個人文化素質的表現，那麼怎樣利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養知識。沒有不好的食物，只有搭配不好的食物。正確的飲食原則是：第一,食物多樣，穀類為主; 第二, 多吃蔬菜、水果; 第三, 常吃奶類、豆類製品; 第四, 經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷菜; 第五, 掌握自己的飯量，保持適宜的體重; 第六, 吃清淡、少鹽的東西; 第七, 飲酒要限量，不要過度飲酒; 第八, 吃清潔衛生、不變質的食品。
我回想了一下自己的飲食習慣, 發現平時只喜歡吃合口味的食品，而對另一些食品就不喜歡吃或根本不吃。比如愛吃辣, 愛吃漢堡、薯條、可樂，不喜歡喝白開水，只吃單一的蔬菜和水果. 還有, 碰到喜歡吃的, 就不管三七二十一, 吃得特別飽……
通過這次活動, 我學到了許多收益非淺的健康知識, 明白了要有健康的身體, 就必須從小養成良好的飲食習慣. 雖然，維持健康的注意事項還真不少，也貌似有點麻煩, 不過，我相信，自己一定能夠做到，畢竟身體是自己的，沒有了健康什麼也都失去了意義。願每個人都重視營養，合理搭配膳食，做一個健康向上的人。
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