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第一次做南瓜餅

白雲飄飄作文網 字數:300字

今天,媽媽要教我做一道甜點——南瓜餅。

  做南瓜餅有四道工序,分別是蒸、和、醒、煎。我先學着媽媽的樣子,將南瓜用保鮮膜包好後放進微波爐用大火蒸十分鐘,然後再把南瓜肉挖出來放在盆里。接着媽媽告訴我要和面了,先加上適量的糖,攪勻后再加適量的麵粉,用力揉面。將面揉好後放置五分鐘,醒面的作用是使麵粉更加柔韌,使南瓜餅更有嚼勁。最後是煎南瓜餅,我把揉好的小麵糰放進燒熱的油鍋里,兩面煎黃后將它壓薄后再煎,把它煎乘兩面金燦燦的就好啦。煎的時候一定要注意火候,如果火太大就會燒焦,如果火太小就很難熟。看着我做的南瓜餅,我心裡開心極了,我也會做甜點——南瓜餅了。

  我嘗了一塊,覺得很好吃,爸爸媽媽也說很好吃。我以後要多做些家務活,這樣既減輕了媽媽的負擔,又可以學會東西,一舉兩得,何樂而不為呢?

  2012年12月16日

  指導老師:徐冬梅老師 暑假看什麼書呢?請看看推薦的書籍

第一次做南瓜餅 標籤:做南瓜餅作文 第一次做家務作文 第一次做蛋炒飯作文 第一次做荷包蛋作文