青蟹的自述 三門縣實驗小學 四（１４）班 俞欣欣 大家好，我是一隻又肥又嫩的青蟹，家住三門。今天，我就來向你訴說一下我的故事吧！
我呀，長着八條有力的大腿，還有兩個時常揮舞的、粗壯又微微可怕的大鉗子，樣子可威武啦！因此，許多人都畏懼我。實際上，我並不是很兇惡，大鉗子只不過是用來保護自己的罷了。 我的學名叫鋸緣青蟹，喜歡在淡水流入江海的泥塗中挖穴居住。一年當中，我在金秋時節最為健壯。那時，我就會膏黃、肉厚，味道比平時要鮮好幾倍。三門人養殖我已經有兩百年左右的歷史。古人覺得，我到九月長得最肥，那時的我殼很大，很薄，前腳肉十分多；掀掉我的殼，我金燦燦的膏細而不膩，似瓊漿珀玉一般，能結成團，卻不會散；肉潔白如雪，異常甘腴。先賢還認為，我的味道勝於“八珍”，鮮美至極，無與倫比，說不定哪一天就會爬上你們的餐桌了。 忘了告訴你們，提起我的身份啊，還有一段淵源呢！以前，我只不過是一個無名小卒，默默無聞，身價也很平凡。自從２００２年起，三門人讓我在三百餘種的農產品中脫穎而出，並把９月２５日那天定為我的節日，使我從此揚名世界。 青蟹節那一天，大街上熱鬧非凡。市場里，我們青蟹家族成員的身影，隨處可見。而且，三門人還在第一屆的青蟹節中，喊出了要讓我橫行世界的口號；在第二屆的青蟹節中，三門獲得了“中國青蟹之鄉”的稱號；第三屆青蟹節中，我又榮獲了兩大榮譽：一、地理標誌產品保護；二、中國著名品牌。這可把我樂壞了。 感謝三門人這麼厚待我們，給我們青蟹家族如此大的榮耀。為了報答三門，我與夥伴們共同努力，在青蟹節的展會上向大家呈現出一個最完美的自己。 看，我，給三門人帶來的益處也不算少吧！我加快了三門的經濟發展，增長了三門人民的收益，更重要的是，我還讓三門的知名度與美譽度提高了，給三門人帶來了財富和無限的快樂呢！ 前三屆青蟹節，我都得到了讚賞。那麼，在即將到來的第四屆青蟹節中，我一定要向眾多客商展現出最好的自己，為三門人爭光，讓三門成為全世界中最美麗、富裕的城市！