今天晚上，姥姥教了我一道名叫“冬梅擁雪”的菜，其實就是糖拌西紅柿。現在由我教一教大家“冬雪擁梅”這道菜吧。
我選了一個紅紅的西紅柿，用水洗乾淨后，先把西紅柿的“屁股”用水果刀切掉，再把西紅柿的頭切掉一點，這樣脫掉西紅柿的大衣就會方便一些。把西紅柿的“大衣”脫掉之後，再用水果刀把西紅柿切成小塊，一定要讓西紅柿的底部連在一起，上面一定不要分開哦，這樣遠看很像一朵怒放的梅花。切完之後就要撒白糖了，姥姥說：“撒多點才好吃呢”，聽姥姥這麼說，我撒了一大把，姥姥說:“少了，少了！”我又撒了一些，姥姥說：“好了，好了，把糖撒均勻就做好了。”
白糖如白雪，白糖灑在像梅花一樣的西紅柿上，所以我稱它為“白雪擁梅”。現在你學會了嗎？你會什麼菜一定也要教給我啊，我會很努力的！
“冬梅擁雪” 標籤：冬梅作文