吹 糖 人
“吹糖人”是我國的一種歷史文化遺產,糖人原來是用來吃的,現在大多數是為了玩。
11月14日 ,我們假日小隊冒着雨來到河坊街,了解“吹糖人”的知識。我們來到做糖人的攤位前。只見一個叔叔先把一小塊糖搓圓,接着用食指蘸少量澱粉,在糖上挖個小坑,收緊外頭,順勢一拉,再將糖彈斷,迅速用嘴吹氣,邊吹邊捏。這樣,一個個栩栩如生的糖人就做成了。
我看着這些糖人,忍不住問:“叔叔,您的手真巧,請問您用的是什麼糖?”叔叔回答:“小朋友,這是飴糖。飴糖幹了之後可以成形。”
這麼小小的一塊糖,竟然能做出這麼精緻的東西,真是太厲害了!
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