夏季果王——西瓜
黃紹禎
西瓜，它是夏季中的主類水果，也是大家最喜愛的水果，稱得上是“夏季果王”。可是西瓜並非源於中國，而是源於非洲地帶，但我國卻是世界上最大的西瓜產地。它原來是葫蘆科的野生植物，后經人工培植成食用西瓜。
西瓜的外形很圓，圓得就彷彿是一個小娃娃喜笑顏開的頭；也許是那“小娃娃”太調皮了，弄得身上臟髒的。它頭上的那條藤就像那“小辮子”，樣子可愛極了。
挑西瓜也是有學問的。你可以用手去敲一敲，用聲音來辨別是否成熟了；如果聲音又蒙又糊，就說西瓜還未成熟；如果聲音結結實實，就說明西瓜成熟了。也可以看它表皮與條紋，如果條紋不會密，分開了，就說明西瓜成熟了；如果西瓜外皮帶有細毛，就說明西瓜也沒成熟。
西瓜的內部也是很值得一說的。當用刀將它橫切或豎切，那果瓤中的籽兒排列得如同聽了誰的指揮似的，有秩序得圍成一圈，這些“土兵”彷彿就要“攻佔”那塊“富饒”之地。
西瓜可以切成塊吃，也可以用勺子舀着吃。當你回到家中，感覺有被一層熱氣包裹着時；或是在劇烈運動之後，吃上一片西瓜，便會感到一個字——爽。有一次，我爸爸從集市上買了一個西瓜，切成了片，準備吃了。我拿起一片西瓜，誦到“風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮不復返”。轉眼間，這位“西瓜壯士”便進入了我那肚子果了，甜津津的，計溢四濺，清爽可口。西瓜還有解暑消熱的功能。吃了一片，又熱又悶的感覺頓時灰飛煙滅，讓你進入“冰爽時代”。
西瓜吃完后的那皮還可以做面容的“美化品”：將皮加工后，然後塗到臉上，冰涼涼的。西瓜還可以做一個“西瓜燈”。先將西瓜的頂部切掉，再把肉挖去，然後將蠟燭放入西瓜內，再拿繩子安裝上，西瓜燈便做成了。又可吃，又可玩，真是一舉兩得。
瞧，西瓜渾身是寶啊，真不愧是“夏季果王”。