我真了不起
2009年3月25日
咔嚓！咔嚓！我在廚房裡炒番茄炒蛋了。記得從上個星期以來，每次吃番茄炒蛋都是我炒的。不信？請聽我說吧！
一天，我做完了作業，跑到廚房裡去吃東西。發現媽媽正準備燒番茄炒蛋，便要求媽媽教我，媽媽爽快地答應了。
燒菜之前要先做準備，燒番茄炒蛋也是如此。我先把番茄切成片，再將雞蛋打碎，攪拌幾下，邊攪拌邊放入一點兒鹽，再切好蔥花。這樣，就可以下鍋啦！
我照媽媽說的先往鍋里倒入油，等油燒熱，發出“茲茲”聲時，再把雞蛋倒進鍋里，這時我看見鍋里的蛋變成了一個金黃色的蛋餅。我把切好的番茄倒進去，翻炒幾下，這時我看見雞蛋有點兒變紅了，番茄也變色了，裡面流出了紅湯汁。再撒上雞精，最後放了胡椒粉。我想放棄，最後的出鍋讓媽媽做，可是媽媽說：“做事要有始有終。”於是我在媽媽的指導下，把菜裝進了盆里，端上了桌。
經過多次重燒，我終於燒出來了。然後到我家的“考證角”考了“燒菜證”。每次看着一盆熱氣騰騰的番茄炒蛋。我終於知道了勞動的快樂。
我也學會了番茄炒蛋，我感到自己真了不起！
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