第一次下廚
姥姥買了本菜譜，上面有很多菜的做法，姥姥照着給我做了各種各樣的菜，好吃極了。我對姥姥說：“教教我吧，我要做一道好吃的菜！”姥姥同意了。
我看了看書，挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說：“這可是一道色香味俱全的菜！”我問她：“什麼是色香味俱全？”姥姥說：“到時候你就知道了。”
從菜市場買回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的臘肉，在姥姥的指導下，我沿着荷蘭豆的兩邊擇去了兩根老筋，然後洗凈放在小菜筐里滴掉水，姥姥幫我洗凈臘肉，切得整整齊齊的放在一邊，又把生薑切成薄片，一切都準備好了。 我先放好鍋，啟動了抽油煙機，再小心翼翼地打着了火，往鍋里倒了些花生油，油熱了冒着淡淡的煙，先下了生薑片，爆香以後再放入臘肉片，不停地炒着，香味出來了，姥姥提醒我：“可以下荷蘭豆了！”我把火調小了些，把荷蘭豆倒入，再加入一小勺鹽，哇，真香！最後我又加了點兒雞精，黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨着香味起鍋啦！
我把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說：“這就是色香味俱全！”這是我在廚房裡的第一個作品，今後我還會努力的，我會為姥姥做出更美味的好菜。
把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說：“這就是色香味俱全！”這是我在廚房裡的第一個作品，今後我還會努力的，我會為姥姥做出更美味的好菜。
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